【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀】
ラーメン（塩）
しじみ中華蕎麦
衝撃の旨味！大量のしじみを使用し、凝縮されたコハク酸をご賞味あれ
名店『麺処 ほん田』で修行を積んだ岩田氏が生み出す至高のしじみラーメン。大量のしじみを使用したスープはあっさりながら、旨みが強烈で食べる者の記憶に残り続ける一杯だ。
1300 円 (税込1,404円)
平日：11:30 - 15:00
土・日・祝
岩田裕之
好きなラーメン屋
受賞歴
らあめん元－HAJIME－
東京都
手打ち焔
栃木県
二郎インスパイア（豚骨醤油）、二郎インスパイア汁なし（豚骨醤油）、二郎インスパイア（旨辛）、ラーメン（塩）、ラーメン（醤油）、ラーメン（醤油）、ラーメン（豚骨醤油）
麺屋 彩音 ~sign~
マメヤ中華そば店
福岡県
麺処ぐり虎
岡山県
