RAMEN60

牛骨ベースに鰹節の風味漂うスープは、口当たりはあっさりですが牛の旨味と濃いめの醤油がノスタルジックな味わいとなっています。
中細縮れ麺はピロピロツルツルで喉越し良く、スープに良く絡みます。
珍しい牛チャーシューは適度な歯応えと味付けもしっかりしています。
説明書に記載している通り、ヤミツキめんまは文字通り絶妙な味付けで量も多いので満足感があります。
おすすめトッピングの刻み長ネギを加えて美味しくいただきました。