ラーメンししょう 中華そば&チャーハンセット

ファン待望!お腹も心も満足の「ラーチャー」がついに登場!

ラーメンししょうから中華そばとチャーハンのセットが新登場!Neo町中華ししょうが繰り出す、町中華の黄金コンビをお腹いっぱい堪能できる贅沢セット!

価格 1,830
(税込1,976円)

抽選販売実施中

抽選応募期間:

2024年05月14日 17時00分00秒

2024年05月17日 12時00分00秒

抽選結果発表:

2024年05月18日 19時00分00秒

抽選の応募期間終了

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宅麺スコア
計算中
ラーメンデータベース
87.677
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

「ラーメンししょう」のこだわり

あっさりした見た目と侮ることなかれ!化調香る、Neo中華そば!

同梱されている一見危険そうな白い粉の正体は味の素。この粉は恐れることなく全て投入してほしい。一口飲めばさらっとしたスープが口の中でたちまち広がり、あっさりとしたビジュアルからは想像もできないほどのうま味が押し寄せてくる。中細の縮れ麺はスープをしっかりと引き上げて離さない。しっかりとした食感とうま味溢れるスープの相性には誰もが病みつきになること間違いなし!

1人でも2人でも楽しめる!ボリューム満点の絶品チャーハン!

ラーメンししょうのチャーハンはお米や具材の一粒一粒が油でコーティングされており、パラパラに仕上がっている。非常に香ばしく炒められているので、食べれば食べるほど食欲が湧いてくる!今回のチャーハンの内容量はなんと390g!1人で満腹になってもよし、シェアして楽しんでもよしの大満足ボリュームだ!絶品ラーチャーセットをご自宅で味わえる喜びをぜひ噛み締めてほしい。

新進気鋭、ラーメン界の常識を打ち破る異端児

学生時代にラーメン二郎にハマり、明け暮れたという店主は、人と同じことをすることを好まず、自分らしさやオリジナリティを大切にする。看板商品である麻婆麺も、人の真似をせずにどうすればお客様が喜んでくれるか、美味しく食べてくれるかを追求した逸品だ。インスタ映えで一世風靡した同店だが、それだけと侮るなかれ。飯嶋店主は、中華そば、つけめんと固定ファンを唸らせる人気商品を次々と編み出す実力の持ち主。ラーメン界の異端児の今後に注目だ。 インスタで「#宅麺 #ラーメンししょう」でオリジナルの盛り付け写真を是非アップしていただきたい。お客様とともにSNSで盛り上げたいという店主の想いは強い。

店主・店舗

店舗情報

店舗名 ラーメンししょう
住所 〒 277-0871
千葉県柏市若柴1-25 レジデンス北斗 1F
電話番号 04-7189-7639
営業時間

【火~日】
11:00~14:00 / 17:00~19:30
日曜営業

定休日

月曜日

店主情報

ラーメンししょう 店主 飯嶋 亮

飯嶋 亮

好きなラーメン屋

ラーメンショップ牛久結束店

受賞歴

【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第13回 その他ラーメン・新人賞

商品内容

商品内容(入っているもの)

チャーハン、麺、具入りスープ(チャーシュー、なると)、味の素

内容量

総重量840g(チャーハン390g/具入りスープ320g/麺130g)

原材料名

チャーハン(米(国産)、卵、豚肉、味の素、醤油、お酢、鶏ガラ、生姜、ニンニク、なると、グリーンピース、長ネギ)、具入りスープ(鶏ガラ(国産)、醤油、サラダ油、味の素、チャーシュー(豚肉)、なると)、麺(小麦(国産)、塩/かん水)、味の素、(一部に卵・小麦・豚肉・鶏肉・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量193kcal
タンパク質6.5g、脂質8g、炭水化物23.8g、食塩相当量1.91g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

2024年05月09日

中華そばのスープは昭和の町中華を思い起こすような鶏ベースの醤油清湯。
味の素が別パックで大さじ1杯分付いていますが、そもそものスープの塩分濃度が約2.1%と濃口で、
味の素も予めしっかり使われているので、追加しなくとも充分美味しく頂けます。
追加するとBrix値もそれだけ増加し味も更に濃くなるので、入れるにしても量はお好みで調節しましょう。
あと説明文に化調香るとありますが、味の素自体は実質無臭です笑
 
麺は浅草開化楼の中加水角刃縮れ中太麺。
スープと絡みやすい縮れ具合とプリパツの食感で、こちらも昔ながらのオーソドックスなスタイルを踏襲しています。
 
付属トッピングはInスープで、豚バラロールチャーシュースライスとナルト巻スライスが1枚ずつ。
味の崩れを心配するタイプのラーメンではないので、好きな具を好きなだけ追加して楽しみましょう。
 
 
チャーハンはレンジシールで真空冷凍されており、パックのままレンジ調理出来るお手軽仕様となっています。
具材は刻んだチャーシューとナルト、グリンピースと、こちらもオーソドックスな構成。
半チャーハンではなくしっかり一人前のボリュームで、こちらにも味の素がガッツリ投入されています。
味付けは典型的な町中華で、スープを使っていないのでしっとり系ではなく程よくホロリとしていますが、
たっぷりのラードで香ばしく炒められているため、オイリーでもっちりしたタイプとなっています。
 
なおパラパラ系に仕上げたい場合はレンジ加熱後にフライパンで軽く乾煎りするとよいですが、長く炒めると水分の飛び過ぎでパサパサになるので注意しましょう。
しっとり系に変えたい場合はレンジ加熱後に中華そばのスープをレンゲ1杯弱ほど加えてフライパンで軽く炒め直すと上手に仕上がります。
 
一般的に冷凍炒飯は産業用ロボットと瞬間冷凍機でシステム化して大量生産を行いますが、
これらを個人の手によって何百食分も行うのは、仕込みから梱包までの手間も含めると並大抵の労力ではありません。
敬意と感謝の念とともに、今回も大変美味しく頂きました。

10

RAMEN60 ・60代以上/男性

2024年04月29日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

別袋の味の素の量に驚きを感じつつレシピの指示通りに鶏ガラスープに全て投入し恐る恐るスープを一口そそると、濃い味ながら意外と後味スッキリで昔ながらの中華そばという感じになります。中細縮れ麺はピロピロで喉越し良く、トッピングのチャーシューとナルトも上手くマッチしています。一方チャーハンはオイリーな仕上がりですが味付けは薄めで、中華そばと一緒に食べることで合うように作られています。とにかくガッツリ食べたい時に満腹になるセットです。

2

ひろ ・40代/男性

2024年04月28日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

まさか炒飯をいただけるとは!
がつんとしてどこか懐しさ感じるお味

ラーメンには白い粉がどっさりついていて衝撃でした笑

ごちそう様でした!

3

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