つじ田「濃厚つけ麺」すべてのレビュー

宅配業者の問題か宅麺側の問題かどちらかはわかりませんが袋を開封した時点で麺がボロボロに割れていた。
そのまま茹でたがもちろん啜れるような長さで残っている麺はほぼなし。
もう何年も宅麺を利用しているがここまで麺がボロボロのは初めてでした。

つけ汁の脂が分離していて、麺を付けて食べてみたらやっぱり脂が凄く気になりました。
1/3食べたらすだち汁を麺にかけろという事で試してみたら…酸っぱい！
つけ汁の味が分からなくなる程の酸味でなんかよく分からん味に…？？
黒七味もかけてみたが更に味がぼやけてしまい、何もしないまま食べた方が良かったと思う程でした。

すだちが全体のバランスを崩してしまった印象
黒七味も量が多すぎるような気がしました
ごちそう様でした！

ただ油っぽいだけで、魚介の風味も豚骨の旨みもなにも感じなかった。スダチもあってもなくてもどっちでもよかったです。

麺の茹で時間は7～9分と書かれてたので8分で茹でた。5分になる前からもうそろそろ良いのではとと思っていたが初めてだったので規定通り茹でようとしたら案の定柔らかすぎた。あとチャーシューが見本写真の面積も厚さも1/3ぐらいしかなく味云々以前の問題だった。