ひろ

スープに合わせて麺はパスタ風かと思いきや、どちらかというとカップ麺のうどんのような食感！
カップの洋風うどんをいただいているような錯覚に陥りました！
しっかり大ぶりの牡蠣もいくつも乗っていて贅沢うどんでした！
ごちそうさまでした！！！

スープ一口目の印象は甘め、そしてメンマもしっかり甘め！
ただ、食べ進めると特に気にならなくなる印象！
そして珍しい牛肉チャーシューです！
水分量がそこまで高くないので、噛みしめる感じがお好きな方にはよいとも思います！塩味もしっかりあるので、ご飯があってもよいかもです！
ごちそうさまでした！！

宅麺さんで以前から取り扱っておられる醤油も大好きですが、塩もいいですね！
醤油はまろみとキレを感じますが、塩は鶏の旨味をダイレクトに感じられます！
ゆずやメンマ、チャーシューもいいアクセントになっておりぜひともまたいただきたい一品です
ごちそうさまでした！！！！

アサリやタイの旨味で前半戦はするする、後半戦は濃厚が際立ってきて、雰囲気の違う2種類のスープをいただいているよう！
麺はしっかりした縮れ！
お肉もしっかりとした塩味！
ご飯が進みます！
ごちそうさまでした！！

ちょうどこちらのお店の特集の映像が手元にあったので見ながらいただきました！
鶏が入っていることで出る軽さが印象的！
最近の家系はずっしり重いのが多い印象ですが、昔ながらの軽さを感じられました！
そのせいか、塩味がつよく感じられました
麺も酒井さんで安定の一品
しっかりした塩味なので、やはりご飯はあったほうがいいですね！
ごちそうさまでした！！

すごくこすぎるのかと思いきや濃厚さもありつつさわやかさもあり、そして細麺！
いやーやはり美味しいです！
クリアなものもしっかりしたのも両方大ファンです！ごちそうさまでした！！！！