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鶏ガラの醤油スープは美味しいので麺がまだあるのに危うく完飲しそうに。チャーシューは分厚いのに柔らかくて食べやすい。見本写真のように海苔があれば香ばしさが増量。麺は最低湯で時間でも柔らかめなのでもっと腰があった方がいいような気がします。あとスープを飲み干すために薄めるためのスープがあれば尚ありがたい。

ピリ辛系のドロスープは美味いのですが、折角味噌ラーメンを謳ってるのでもうちょっと味噌感が出ててもいいかなと思います。チャーシューは固くはないものの一応付属してるって感じ。

見た目がそうかと思って購入したが魚粉が全面押しで全くの期待外れ品でした。

麺の茹で時間は7～9分と書かれてたので8分で茹でた。5分になる前からもうそろそろ良いのではとと思っていたが初めてだったので規定通り茹でようとしたら案の定柔らかすぎた。あとチャーシューが見本写真の面積も厚さも1/3ぐらいしかなく味云々以前の問題だった。

スープは煮干し煮干ししてなくて美味い。麺はややピロでスープが絡んで美味い。チャーシューは少ないが大好きなホロけるタイプ。鳴門もメンマも付いてるので見本通りにするならあと必要なのはほうれん草や刻みネギぐらいかな。これぞラーメンといった感じで激旨。

スープはどこかで食べたことのあるような魚系、チャーシューは3種あるが硬そうなのは噛み切れないことはない美味しい硬さだが見た目がトロけそうなのはとろけない感じの食感。