takataka

二郎系はボリュームは大満足だけど、味は大味すぎるという印象を持ってました。
これもっと味はバランス取れないのかな？と思っていたんですが、
これは自分が食べた二郎系のなかでも一番当たりの商品でした。
二郎系なんですが、うまくバランスを取ってくれたという感じです。
汁なしもいい感じです。キャベツやモヤシを足すと、ボリューム、味、とてもいい感じです。カツオ節は個人的にはなくていいですが、お好みって感じです。いれなければいい。
二郎系では自分が今まで食べた中で一番です。

ドロドロとんこつ系っていうのかな、家系とは違う味。
でもちゃんとバランスがとれてる。
チャーシューも宅麺で買ってたので、４枚くらい追加して食べたら
相性が抜群でした。

多分追加でチャーシュー入れてなかったら、じゃっかん物足りなく感じたかも。具は自分で追加したほうがいいかもしんないです。スープと麺は最高。

ほうれん草とか海苔とかもあいそうです。

結構辛くて真っ赤です。自分も辛いのは苦手なので、ちょっと挫折しかけましたが、それでも、一口ごとに、
「辛い！。でもおいしいなー。」と箸が進む感じ。

キャベツやたくさん野菜を載せればごまかせます。

チャーシューはどでかいです。しかも味が染みてるので、チャーシューをおかずに麺をすするのもいい感じです。

薄いんですが、その分何枚も食べられる！
汁にたっぷりひたして、自分は５枚くらい食べちゃいます！
チャーシューが乗ってるかどうかわからないのが宅麺なので、いつもこのチャーシューさえ一緒に買っとけば、安心です。

余ったら。長ネギとオイスターソース、砂糖とゴマ油をまぶして、おつまみチャーシューにします。ご飯との相性、酒の肴としても最高ですね。

癖になる辛い味噌。野菜をからめるとボリュームもうまさも引き立ちます。食べた後にご飯を入れても最高でした。豚バラ２枚の焼いたのもいい感じでした。

本当にイメージした通りの、海を感じさせるラーメン。でもバランスがいいというか、イメージを再現する力が凄いなと感じました。　ほんとに潮騒というなまえがぴったりのラーメンでした！