you子

40代/女性

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2024年02月14日

あ・・ 酸っぱ! ほほ~ぅ 醗酵してますね! ^^v
味噌ラーメン 真面目な味噌の個性がなければ埋もれます。
アブラや旨味や甘味を ちょっとだけ超えている お味噌の酸味
うん! 大人の味! って感じました。 イケる!
麺もスープも具材も それぞれ個性がありまして オイシイ~!
特に ドンブリからの香り! クンクン あぁ・・ 幸せ・・

ただ・・(個人的にです)
麺が 短い!><  すする 香る のど越し・・・
感じる事ができませんでした ざんねん!

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