のみの腎臓

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2025年04月12日

私が宅麺で購入する商品のほとんどは実店舗では食べたことがないお店ですが、この船越さんだけは毎月一回は定期的に通うお店です。宅麺の船越さんのラーメンは、スープも麺も再現度も高くトッピングも豊富ですが、実際の船越さんのお店で食べるラーメンとは舌触りというか鮮度というか微妙に違います。頻発に通っているお店のラーメンを宅麺で食べたのは初めてでしたが、通販ラーメンの現時点での限界というものを感じて面白かったです。それでもこの船越さんの宅麺のラーメンは、宅麺の中ではお薦めのラーメンであることは間違いないと思います。

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