たひ

いつもの「伊吹」を、高級な昆布出汁で「味変」したような印象。

伊吹は、煮干の旨味だけを突き詰めた最高の一杯ですが、こちらの豊潤昆布出汁版も旨味が重なった至高の一杯。

伊吹も豊潤も素晴らし過ぎますが、好みとしては伊吹の方が好きです。