マリカ

家系は最近ハマって、まだ初心者ですが、これは美味しかったです。主観になりますが、ガツンとパンチのある家系というイメージです。宅麺さんで頂いた家系でこのパンチ系は私の中では裏武蔵家さんと野良裏家さんが似ている気がします。家系でも上品に纏めた感じがするのは飛粋さん、たいせいさんというイメージで、そのいいところを取ったのが濱野家さんだと個人的に感じています。麺が細すぎず、太すぎず、短めがこんなに美味しいと感じたのは初めてでした。焼豚も厚みがあるタイプでこちらも私は好みでした。スープがとろりとしてパンチが一口目からあるので、最初から楽しめました。海苔はいつも半分に折って頂いていますが、もともと5枚付いているので充分に楽しめて有り難いです。これはリピートしたいです。好きな家系でした。ご馳走様でした。