ぽん

麺・スープ・ワンタン・チャーシュー・メンマの全てが繊細で丁寧な作りに感じられましたが、それゆえに冷凍したことでそのハイレベルだったであろう良さを保てなかった印象で、実際にお店で食べる奈つやさんのラーメンはもっと美味しいのだろうなぁと思いました（お店では未食です）。でも実際に奈良つやさんのお店で食べるのが難しい私にとっては、TRY審査員たちから「今年の新店では群を抜いている」と絶賛されたお店のラーメンの一端を感じることができたので、宅麺さんで販売して下さったことに感謝します。