やんやん

2回目ですが煮干しの苦味が無くなり凄く美味しく煮干し好きにはたまらない一杯になってます。前回のスープとは別物で癖になる一杯です。

ドロ系の煮干しラーメンを初めて食べましたが、煮干しの苦みと香りが強く初めの方は食べられましたが、食べ進める内に体に震えが来ました。僕には合わないラーメンです。煮干し系は凪くらいが丁度良いかな。