池袋 壬生
東京都
つけ麺(醤油)、つけ麺(醤油)
肉そば
ガツ盛り系蕎麦が登場!ラー油とそばつゆの相性が抜群の一杯!
都内で数店舗展開している「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の本店、「池袋 壬生」。従来の日本蕎麦とは違い、ラーメンに近づけた食感の自家製麺を使用。コクの深いそばつゆにラー油を入れることで、複雑な旨味を表現。トッピングの牛肉も食べ応え充分!※そばアレルギーの方はご遠慮下さい。
980 円 (税込1,058円)
鶏そば
ジューシーな鶏肉をトッピング! ラー油とそばつゆの相性が抜群の一杯!
都内で数店舗展開している「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の本店、「池袋 壬生」。従来の日本蕎麦とは違い、ラーメンに近づけた食感の自家製麺を使用。コクの深いそばつゆにラー油を入れることで、複雑な旨味を表現。トッピングの鶏肉は肉厚ジューシ―!※そばアレルギーの方はご遠慮下さい。
950 円 (税込1,026円)
11:00~16:00 17:30~22:00(日曜は21:00まで)
なし
小高 雄一郎
好きなラーメン屋
受賞歴
Japanese Ramen Noodle Lab Q
北海道
ラーメン(醤油)
富良野とみ川
麺屋わしわ
群馬県
豚星。
神奈川県
二郎インスパイア(豚骨醤油)、二郎インスパイア汁なし(旨辛)、二郎インスパイア汁なし(豚骨醤油)、二郎インスパイア(旨辛)、つけ麺(醤油)、ラーメン(醤油)
手打麺祭 かめ囲