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カシミールカレーですが、ノーマルの状態では考えていたよりはそれほど辛くなくて、食べやすかったです。
カシミールカレーとしては今までにない独特の味でしたが、美味しかったです。
スパイスが添付されていたので、それで辛さを調整するのと、香りづけの役割を果たしているのだとおもいました。
沢山の大きな肉の塊が具材に入っていましたが、よく煮込まれていて柔らかかったです。