JUVENTINO

追加トッピングはキャベツとモヤシとニンニク。
麵は茹で時間六分ほどでムチッと歯応えの良い硬さに仕上がる。
この麵が秀逸の出来でとても美味いと思う。
具材の豚は箸で掴めないほどにジュワッとトロトロ。
この柔らかさ具合はライスが欲しくなる美味さで好きな方は多いと思う。
スープは豚の旨味しっかりでニンニクも程よく香る。
背脂は甘くスープ自体は塩味はあるが他のG系と違いすっきりと上品に感じる。
自己責任だが完飲可能な塩味、濃さだと思う。
反面、ガッツリ系を求めるなら少し物足りないかも知れない。