蒔子

スープが美味しい！
チャーシューもメンマも充分な量が入っています。
ツルツルの麺は少し短めで食べやすい。
オススメトッピングはワンタンです。

ニラと生姜、ニンニク、マサオ（うずら）をトッピング。
噂通りの強烈な味。よく煮込まれた角切り豚がゴロゴロ入っています。濃いめのスープが生卵とご飯に相性バツグン。

一度食べたら忘れられない中毒性のあるスタミナ満点ラーメンでした。

つけ麺のような濃厚な魚介のスープ
辛い魚粉を入れる事で更に粘土が増しまてドロドロに。ネギと海苔をトッピング、こってり緩和にもやしを投入。

シメはとろけるチーズとカレー粉、ご飯を入れるのがオススメとの事ですが、柚子果汁を入れたら爽やか〜
とても美味しくなりました。

自作のチャーシュー、もやし、キャベツ、ネギをトッピング。麺は中◯同様冷やしの方がツヤツヤもちもちで美味しいです。ファイヤー味噌たんめんが辛さレベル8だとしたら、つけ麺は辛さ11くらいでしょうか。結構辛いです。麺の量が200グラムと多め。暑い夏におすすめです。

地方に引越をしてしまい、食べられなかった中◯の蒙◯タンメン！自宅で食べられて感激です。麺はこちらの方が好きかも。麻婆豆腐が美味しいので単品で販売してほしい！