galood

スープはマイルドですね。
吉村家のように醤油にキレがあるわけでなく、
今流行りの輝道家系列のように、濃厚豚骨でもない。
店では食べたことありませんが、家系じゃない、と言われるのも納得です。
家系初心者には食べやすくお勧めですね。
個人的には、濃厚な家系は苦手だったので、ここのラーメンは食べやすかったです。