オアシス

50代/男性

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2018年12月03日

お店によく行っていたので、それと比較すると落ちる部分はありますが、スープは再現性が高かったです(お店のスープをそのままパッケージしているはずなので再現性も何もないですが)。
具は海老すり身と鶏つくねのみ。自分で白髪ねぎを作り、糸唐辛子を用意してビジュアルはお店に近づけました。
魚の芳醇な出汁が特徴のラーメンなので、麺を食べ終わったあとの残ったスープでご飯を炊くと2度楽しめます。

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