山形 煮干中華蕎麦あらた
山形県
ラーメン(煮干し)
シンチャンラーメン
日本のラーメン大国・山形王道の煮干手揉み中華そば!
6種の煮干しを使用したコクのあるスープはガッツリと効かせた煮干しの旨みをもたらす。ビシッと決まった醤油のキレ、そして一番の特徴でもあるピロピロとした手揉み麺!
1210 円 (税込1,307円)
6:30~9:30 日曜営業
火曜日
半田 新也
好きなラーメン屋
受賞歴
中華そば しば田
東京都
ラーメン(醤油)、ラーメン(煮干し)
丸め
ラーメン(煮干し)、つけ麺(煮干し)、ラーメン(豚骨醤油)
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館
麺屋音
麺処 ゆうき
大阪府
つけ麺(煮干し)