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JUVENTINO ・40代/男性
2026年05月07日
1
豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺 肉煮込みバター生姜味噌ラーメン
食欲そそるバター生姜の香りとじゃぐら流の濃厚味噌スープ！
背脂が浮いたこってり味噌スープと生姜の香り、香り高き麺！湧き立つ食欲で箸をもつ手が止まらなくなる、じゃぐら高円寺らしさ溢れる一杯！
価格
1,198
円
(税込1,294円)
- 宅麺スコア
- 4.833
- ラーメンデータベース
- 90.017
「豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺」のこだわり
味噌と肉の重厚な旨みで食べる手が止まらない！
じゃぐららしく濃厚に仕立てられた味噌スープに背脂が浮かべられた構成で、重厚な旨みが口いっぱいに広がる。そこに生姜の香りが加わることで一切のしつこさを感じさせず、絶妙なバランスで組み立てられていることが伝わってくる。肉煮込みは甘めの味付けで、スープや麺との相性は抜群、さらにバター生姜を溶かすことでさらなるコクや甘み、そして生姜のさっぱりとした味わいを追加。そこから元気がみなぎる、じゃぐらならではの一杯だ。
コシのある中太麺は香り高く、濃厚なスープとしっかり絡む！
濃厚なスープに負けない中太麺は芳醇な小麦の香りと力強いコシを有しており、こってりとしたスープとの相性も最高。適度にウェーブがかかっているため、スープとの絡みが非常によく、しっかりと濃厚スープを口まで運んでくれる。食べ終えた後のスープにはカレー粉を入れ、ジンジャーカレーとして食べるのがじゃぐら流。じゃぐらのスープはカレー粉と相性抜群なため、ぜひ試してほしい。
中毒者続出！濃厚豚骨味噌の雄「じゃぐら高円寺」
信じられないほどの濃度と粘度を誇り、地元高円寺のみならず、広く中毒者を持つじゃぐら高円寺。濃厚な豚骨スープと味噌ダレの相性の良さ、そのインパクトと美味しさは、一度食べたものを魅了する。「ザ！鉄腕！DASH!!」「王様のブランチ」「ありえへん∞世界」「昼めし旅 〜あなたのご飯見せてください!〜」等、数多くのメディア出演歴がその実力を証明している。長く愛され続ける秘訣は、お客さまに飽きられないよう様々な工夫や楽しみを考え続ける店主の姿勢にある。
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店主・店舗
店舗情報
|
|
| 店舗名 | 豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺 |
|---|---|
| 住所 |
〒
166-0003
東京都杉並区高円寺南2-21-7 |
| 電話番号 | 03-3313-1253 |
| 営業時間 | 【月～金】
|
| 定休日 | 不定休 |
店主情報
千代田 英司
好きなラーメン屋
受賞歴
【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第7回 味噌新人賞
第8回 その他部門賞第3位
第10回 ラーメン部門・その他第3位
第12回 ラーメン部門・鶏白湯第2位
商品内容
- 商品内容（入っているもの）
麺、スープ、肉煮込み、バター生姜
- おすすめトッピング
-
☆ねぎ/☆コーン/◎味付け玉子/◎もやし（茹で）/◎ニラ/◎海苔
☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします - 内容量
615g（麺150g）
- 原材料名
麺（小麦粉（国内製造）、食塩、小麦たんぱく/かんすい、酒精、着色料（ビタミンB2）、加工でん粉）、具入りスープ（動物エキス（ポーク）、白味噌、信州味噌、麹味噌、辛味噌、香味油、豚脂、酢、砂糖、食塩、チャツネ、白だし、ごま油、黒こしょう、みりん、核酸調味料、コーン、ナルト（魚肉、でん粉、食塩、砂糖、米発酵調味液、卵白（卵を含む）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（赤3））、肉煮込み（豚肉、白味噌、信州味噌、麹味噌、辛味噌、香味油、豚脂、酢、砂糖、食塩、チャツネ、白だし、ごま油、黒こしょう、みりん、魚介エキス（煮干し、かつお）、醤油、昆布しいたけエキス、アルコール、マッシュルームだし、生姜/調味料（アミノ酸等））、バター生姜（生乳、食塩、生姜）、（一部に小麦・卵・ごま・大豆・乳成分・豚肉を含む）
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量175kcal
タンパク質7.7g、脂質8g、炭水化物18.1g、食塩相当量1.57g
（サンプル品分析による測定値）- 賞味期限
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
- 保存方法
要冷凍 -18℃以下
- 使用上の注意
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
宅麺レビュー
you子 ・40代/女性
2026年03月24日
とんこつ味噌スープ！生姜焼き的な豚さん！
クニクニ ぷりっ な ツルツル麺！
風味良く！ 優しく！ バランス良く！
美味しいに決まってます～！！
(*´▽｀*)
その前に・・・（トッピングですね！）
スライスしたタマネギをスープで煮込み
私が大好きな白系の味噌をチョイ足しし
ぱらっと 七味で味を締め
（甘味、旨味、切れ ですね！）
ニンニクでダメ押しすれば
「うわわわ・・・ヤバイ！美味しすぎ・・」
(/ω＼)
ね！ 食べたくなっちゃうでしょ！！
1
take ・60代以上/男性
2025年12月21日
味もさることなかれ全体的に旨しです。
1
追加トッピングはネギとモヤシとニラにコーン。
スープはコクがあり甘ウマで万人好みといえる味。
バター生姜が良い仕事ぶりでコク美味さをさらに増幅している。
バターとコーンは相性抜群で余裕で完飲出来ちゃう美味さかと思う。
麵はしっかり歯応えの残る中太でスープと相性は良い。
札幌系とはまた違った魅力があると思う。