麺屋豚セメント 豚セメントラーメン

「麺屋豚セメント」のこだわり

脅威の粘度、濃度を誇る「食べるスープ」

レンゲが立つスープとして業界をあっと言わせた「麺屋極鶏」から、セカンドブランド（オンライン専用）として作られた「麺屋豚セメント」。鶏だくに匹敵する粘度と、濃度、ぎゅーっと旨みが詰まったスープに合わせるのは、これも旨味を凝縮した醤油ダレで、まさに食べるスープと言うに相応しい。強烈な見た目とは裏腹に、スッキリとした口当たりと後味。思わず「うまっ！」と口にしてしまう味わいは、これまで経験したことのないような、新ジャンルの誕生を感じさせる新しく、ハイレベルな一杯だ。

極濃スープと豪快に絡む、手揉み極太麺

食べるスープに合わせるは、極太の手揉みちぢれ麺。スープの濃度に負けない、モチモチプリプリの口当たりと食べ応え。ドロドロのスープを「これでもか！」というレベルで引き上げ、豚の旨みと小麦の香りが豪快に混ざり合う。不思議と重たさを感じることがなく、むしろすっきりとした味わいが特徴。商品に具材は含まれないが、豚の旨みをたっぷりまとった極太麺は、まるで豚肉をそのまま食しているような錯覚にすら陥る。

京都・一乗寺から世界へ！唯一無二のラーメン

2011年京都は一乗寺に彗星の如く現れた「麺屋極鶏」。強烈なビジュアルと、「レンゲが立つスープ」が瞬く間に話題となり、すぐに行列店の仲間入りを果たす。以来、「唯一無二」「オリジナリティ」をトレードマークに独自の成長路線を歩む。外国人にも熱狂的なファンが多く、鶏だく、豚セメントという2つの武器を手に、世界を目指す！

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商品内容

商品内容（入っているもの）

麺、スープ、醤油ダレ

おすすめトッピング

☆ねぎ（輪切り）/◎にんにく（すりおろし）/◎唐辛子/◎チャーシュー/◎メンマ

☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします

内容量

385g（麺150g）

原材料名

麺（小麦粉（国内製造）、植物性たん白（小麦由来）、食塩/酒精、かんすい）、スープ（豚肉、豚骨、豚脂、昆布、にんにく、干し椎茸、生姜）、醤油ダレ（醤油、宗田節、ウルメ節、鰹節/調味料（アミノ酸等））、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む）

栄養成分表示（100g当たり）

熱量304kcal
タンパク質7.3g、脂質19.8g、炭水化物24.1g、食塩相当量2.13g
（サンプル品分析による測定値）

賞味期限

原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

保存方法

要冷凍 -18℃以下

使用上の注意

※本品は「卵・えび・かに」を含む製品と同じ場所で製造しています。
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

Msラーメン好き ・未回答/未回答

2025年06月24日

極鶏ならぬ極豚

あっさり

こってり

薄味

濃い味

細麺

太麺

スープにチャーシューが溶け込んでいるような濃厚さ。〆のご飯が欲しくなる一杯でした。チャーシューは付きませんが、とても食べ応えのある一杯でした。ごちそうさまでした。

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