ちー

真っ黒な丼顔は富山ブラックを彷彿させる一杯で塩味抑えめでまろやかな醤油ダレに黒胡椒のピリッと感が加わってめちゃくちゃ美味しいやん😆
極太縮れの手もみ麺はもちもちでスープをしっかり掬い上げてくれて絶品💯

脂が少なく丼顔が寂しかったのでフラオニを追加TP🧅
濃いめのタレが極太縮れ麺に絡むように全体を混ぜると卵黄とにんにくがジャンク度をアップしてめちゃくちゃ美味しいやん😆
ベビースターの食感が最高💯これ始めに考えた人天才やね👏

背脂がたっぷり浮いたスープは魚介風味を強く感じられるあっさり濃厚スープで超長い縮れ極太麺に絡んでめちゃくちゃ美味しいやん😆
玉葱のシャキシャキ感との相性が抜群やね💯
チャーシューが写真にあるような大きさじゃなかったのが残念😢

極太縮れ麺が濃厚でスパイスの効いたカレーダレに絡みまくってめちゃくちゃ美味しいやん😆
フラオニが良い仕事してるね💯
豚が湯煎だけだと中心部まで熱が入らないくらいマイ宅麺史上最高クラスにデカくて最高🐷
〆のライスが相性抜群🍚

超超極太のバキボキ麺が非乳化で醤油ダレが効いたスープをしっかり吸い上げてなかなか美味しいやん😋
表面の油の層が凄過ぎてレンゲでスープを飲むのはキツかった💦
塩分が強かったけど、極太麺に合わせての塩分濃度なんやろね😅

にんにくで環七背脂チャッチャ風、玉ねぎで燕三条煮干風を選べるそう。にんにくと玉ねぎを入れて合体させてみると、ほうとうみたいな超極太平打ち麺がスープにマッチしていてめちゃくちゃ美味しいやん😆これは過去最強の極太麺やね🤩