ちー
40代/男性
毎週ラーメン健康生活実施中。
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レビュー数
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役に立った数
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最新レビュー一覧
2025年09月06日
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2025年08月30日
豚と鶏を使っているからか、味に深みがあってまろやかで後味あっさりとしていてめちゃくちゃ美味しいやん😆
キレのある醤油と黄金に輝く鶏油がスープにコクを追加していて絶品💯
大きなモモ肉チャーシューが2枚も入ってた！これはラッキーなのか⁉️✌️
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2025年08月23日
ド乳化のお手本というほど乳化されたスープに味噌の甘味と一味のピリッと感が相性抜群でめちゃくちゃ美味しいやん😆
たっぷり入ってるサイコロ状の脂も絶品😋
つるもち食感の極太麺もこの凶暴なスープに負けてなくて最高💯
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2025年08月16日
ジャンガレ創始者のお店だそうで、濃厚で旨味の詰まったスープにカネシ醤油がキリッと効いてめちゃくちゃ美味しいやん😆
ど乳化かと思ってたけど、微乳化？🤔
麺は極太平打ち縮れ麺でモチモチでゴワゴワで最高💯
豚も柔らかくてホロホロ系で絶品やね🐷
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2025年08月13日
麺は極太のもちもちストレート麺で、豚頭の出汁がガツンと効いた超濃厚のつけ汁にたっぷりと漬けて啜るとめちゃくちゃ美味しいやん😆
チャーシューや材木メンマも味がしっかり染みてて最高💯
極太麺にレモンかけると爽やかになっていいね🍋
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2025年07月26日
卵黄2個と青ネギをTP。
ガチムチの極太麺が濃厚なタレに絡み、ベビースターやらフラオニやらニンニクやらが口の中で混沌とした世界を作ってめちゃくちゃ美味しいやん😆
食べ進めるうちにとろけていくチェダチが最高💯
極厚の豚もホロホロで絶品🐷
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煮干しの風味に背脂の甘味と玉葱のシャキシャキ感が抜群の相性の燕三条系ラーメンで、手揉みのモチモチ平打ち縮れ麺に絡みまくってめちゃくちゃ美味しいやん😆
この手揉み麺は唯一無二の縮れ食感で好みど真ん中で最高💯