2026年04月06日
0
全44件のレビュー中 1-25件目
2026年04月06日
0
2026年04月02日
炒めたもやしの白さが際立つ真っ赤な丼顔で味噌の濃厚なコクの後に凶暴な辛さがじんわりと攻めてくる一杯でめちゃくちゃ美味しいやん😆
北極と同じくらいのレベルかな?
辛さより旨さが勝る最高の旨辛やね🌶️
生卵に絡めるのが最高💯
0
2026年03月27日
1cm弱の油膜に覆われた非乳化スープは獣の香りを強烈に感じ、キレッキレの醤油をガツンと感じてめちゃくちゃ美味しいやん😆
脂をかけたクタ野菜が醤油ダレと相性良くて最高💯
麺もゴワワシ縮れ麺で好みど真ん中!
豚も柔らかくて絶品やね🐷
0
2026年03月18日
すみれ出身の正統派濃厚味噌スープに札幌ラーメンといえばのたまご縮れ麺が絡んでめちゃくちゃ美味しいやん😆
少しずつ生姜を溶かしながら啜ると味の変化も楽しめて最高💯
白ネギのシャキシャキ感も相性抜群!
写真にあるようなコマチャは無くて代わりにミンチ肉ともやしが入ってた。
1
2026年03月07日
とんこつラーメンを食べてみた🍜
水と豚骨だけで炊いた純度100%のスープは少しザラザラの超濃厚スープで中太縮れ麺に絡みまくってめちゃくちゃ美味しいやん😆
店舗で食べたスープこってりと比べるとこってり度は抑えめだけどその分豚骨の旨味を強く感じられて最高💯
お店で唱える「デキコテカタオオ」を再現したバージョンも作ってくれると嬉しいな🤗
@taku_men
0
2026年02月28日
ゴマの香りと旨味をたっぷり感じられるスープで炒醤肉に四川花椒の痺れ感と香りが相性抜群でめちゃくちゃ美味しいやん😆
カシューナッツの食感と水菜のシャキシャキ感が良いアクセントになっていて最高💯
花椒とナッツはマシた方がイイね👍
1
2026年02月23日
濃厚な豚骨ダレに極太ゴワゴワ麺を絡めるとブタカスアブラの甘味と旨味が良い感じに纏わりついてめちゃくちゃ美味しいやん😆
極悪汁は想像以上の塩っぱさで軽く漬けて啜るだけで脳天直撃の衝撃を受ける‼️
脂とたまごを混ぜた脂たまごにつけながら食べると味がマイルドになって最高💯
ボリューム満点で大満足な一品やね!
0
2026年02月11日
ゴマを全面に押し出した超濃厚スープに辣油の刺激と肉味噌の深い旨味が合わさってめちゃくちゃ美味しいやん😆
青梗菜の代わりに入れたちぢみほうれん草が良い仕事してる💯
神豚は超極厚で柔らかく、スープに浸して食べると最高やね🐷
0
2026年02月07日
丼にスープを注いだ瞬間に香る芳醇な香り、一口啜ると口いっぱいに旨味爆発でめちゃくちゃ美味しいやん😆
甘めの醤油ダレが過去最高クラスに美味い😋
鶏ももチャーシューも柔らかくて絶品🐓
これが噂の髙野ウォーターを使った至高の一杯か💯
0
2026年01月18日
真っ黒な丼顔は富山ブラックを彷彿させる一杯で塩味抑えめでまろやかな醤油ダレに黒胡椒のピリッと感が加わってめちゃくちゃ美味しいやん😆
極太縮れの手もみ麺はもちもちでスープをしっかり掬い上げてくれて絶品💯
1
2026年01月11日
脂が少なく丼顔が寂しかったのでフラオニを追加TP🧅
濃いめのタレが極太縮れ麺に絡むように全体を混ぜると卵黄とにんにくがジャンク度をアップしてめちゃくちゃ美味しいやん😆
ベビースターの食感が最高💯これ始めに考えた人天才やね👏
1
2025年12月20日
極太縮れ麺が濃厚でスパイスの効いたカレーダレに絡みまくってめちゃくちゃ美味しいやん😆
フラオニが良い仕事してるね💯
豚が湯煎だけだと中心部まで熱が入らないくらいマイ宅麺史上最高クラスにデカくて最高🐷
〆のライスが相性抜群🍚
1
2025年11月09日
にんにくで環七背脂チャッチャ風、玉ねぎで燕三条煮干風を選べるそう。にんにくと玉ねぎを入れて合体させてみると、ほうとうみたいな超極太平打ち麺がスープにマッチしていてめちゃくちゃ美味しいやん😆これは過去最強の極太麺やね🤩
3
2025年10月08日
豚の出汁がガツンと効いていたスープの中には肉カスがたっぷりと入っていて、醤油のキレより豚の旨味で食べさせるやつでめちゃくちゃ美味しいやん😆
歴代の家系濃厚ランキング1位を更新👏
本家の大輝家のスープがあっさりに感じるほど攻撃的で最高やね💯
4
2025年10月06日
クリア系のスープは煮干しの風味を強く感じられ、スッキリした醬油ダレに背脂の甘味が加わると口の中で芳醇な香りと旨味が爆発してめちゃくちゃ美味しいやん😆
ワシワシ食感の平打ち縮れ中太麺も相性抜群‼️
海苔の磯感とネギのシャキ感が最高💯
2
2025年09月21日
セメント系の煮干しスープでドロっとした濃厚スープに煮干し特有の苦味とざらつきを感じられてめちゃくちゃ美味しいやん😆
麺は茹で時間40秒なのでパツパツ食感で良い感じ👍
和え玉の方は次の機会ということで楽しみにしとこ😊
1
2025年09月14日
海苔とほうれん草マシ🥬
王道家特製の無限にんにくもしっかり用意🧄
濃厚で力強い動物系の出汁にキレッキレの醤油ダレがガツンとパンチを効かせてめちゃくちゃ美味しいやん😆
スープが濃いので白米との相性抜群‼️
家で食べる家系丼は最高💯
2
2025年09月06日
煮干しの風味に背脂の甘味と玉葱のシャキシャキ感が抜群の相性の燕三条系ラーメンで、手揉みのモチモチ平打ち縮れ麺に絡みまくってめちゃくちゃ美味しいやん😆
この手揉み麺は唯一無二の縮れ食感で好みど真ん中で最高💯
1
2025年08月30日
豚と鶏を使っているからか、味に深みがあってまろやかで後味あっさりとしていてめちゃくちゃ美味しいやん😆
キレのある醤油と黄金に輝く鶏油がスープにコクを追加していて絶品💯
大きなモモ肉チャーシューが2枚も入ってた!これはラッキーなのか⁉️✌️
1
2025年08月23日
ド乳化のお手本というほど乳化されたスープに味噌の甘味と一味のピリッと感が相性抜群でめちゃくちゃ美味しいやん😆
たっぷり入ってるサイコロ状の脂も絶品😋
つるもち食感の極太麺もこの凶暴なスープに負けてなくて最高💯
1
2025年08月16日
ジャンガレ創始者のお店だそうで、濃厚で旨味の詰まったスープにカネシ醤油がキリッと効いてめちゃくちゃ美味しいやん😆
ど乳化かと思ってたけど、微乳化?🤔
麺は極太平打ち縮れ麺でモチモチでゴワゴワで最高💯
豚も柔らかくてホロホロ系で絶品やね🐷
1
2025年08月13日
麺は極太のもちもちストレート麺で、豚頭の出汁がガツンと効いた超濃厚のつけ汁にたっぷりと漬けて啜るとめちゃくちゃ美味しいやん😆
チャーシューや材木メンマも味がしっかり染みてて最高💯
極太麺にレモンかけると爽やかになっていいね🍋
5
2025年07月26日
卵黄2個と青ネギをTP。
ガチムチの極太麺が濃厚なタレに絡み、ベビースターやらフラオニやらニンニクやらが口の中で混沌とした世界を作ってめちゃくちゃ美味しいやん😆
食べ進めるうちにとろけていくチェダチが最高💯
極厚の豚もホロホロで絶品🐷
1
2025年07月21日
キリッとした醤油ダレに付属の海老辛が溶け出し旨味抜群となったタレに極太ワシワシ麺を絡めて食べるとめちゃくちゃ美味しいやん😆
鰹節のイノシン酸とトマトと海苔のグルタミン酸を混ぜて食べると絶品💯
豚も厚さ1.5cmくらいあって食べ応え抜群🐷
1
2025年07月02日
煮干しの風味が効いたタレにもちもちの麺が絡みピリ辛の背脂がジャンクさを増してくれてめちゃくちゃ美味しいやん😆
見本通りの盛り付けだとマヨの存在感が強かったのでもう少し少なめでもいいかも。魚粉TPはオススメやね🐟
2
ほうれん草は生でTP🥬
動物系の濃厚なスープに醤油ダレがキリッと効いていて、超バランス型の優等生だけどパンチ力も兼ね備えていてめちゃくちゃ美味しいやん😆
にんにくと豆板醤の味変も相性良く5枚入りの海苔を浸してご飯に巻いて食べると絶品🍚💯