ラーメン武丸 辛ラーメン(味付き脂)

宇都宮で連日行列を作る二郎インスパイア

二郎直系の遺伝子を受け継ぎながら独自の進化を遂げ、宇都宮で連日行列を作る「ラーメン武丸」。豚骨と豚肉の旨みをじっくりと炊出し、唐辛子とニンニクを効かせた、癖になるスープが絶品!強力粉で作られる平打ち麺が相性抜群で病みつきになる一杯!

価格 1,050
(税込1,134円)

数量

宅麺スコア
4.233
ラーメンデータベース
82.878
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

「ラーメン武丸」のこだわり

じっくりと旨みを抽出した、旨みの濃度抜群のスープ

「ラーメン武丸」のスープは、豚骨と豚肉をゆっくり時間をかけ旨みを最大限引き出し作られる。豚の旨みが詰まったスープに唐辛子やニンニクなどを合わせて作られる辛スープは、野菜を加えることで、旨みの詰まったスープに奥行きのある味わいと野菜からでる優しい甘みが合わさり完成される。辛すぎず、旨みの濃度を高めたスープは旨みのバランスを考えつくされた癖になる一杯となっている。

強力粉で作られる自家製麺

「ラーメン武丸」は強力粉を使用した平打ち自家製麺を使用。旨みの濃度が高いスープに負けない、力強さと小麦の風味を堪能できる仕上がりになっている。軽くウェーブがかかった極太平打ち麺は、適度にスープを絡ませ麺・スープが一体となって味わえる。また、スープと共に炊き込み作られる豚は、豚の旨みそのままスープの旨みが合わさった絶品豚に仕上がっている。

独自の進化を遂げた宇都宮の人気店

「ラーメン武丸」は無類のラーメン好きであった店主が、都内の人気店を食べあるきのなかで「ラーメン二郎」に衝撃を受け直系店で修業し宇都宮で独立。旨みの詰まったラーメンは、直系の遺伝子を受け継ぎつつさらなる改良と工夫を加え、独自の進化を遂げている。都内では数多く出店している二郎系ラーメンを、宇都宮に根付かせ、連日多くの地元の方のみならず、他県からも足しげく通う人気店となっている。

価格 1,050
(税込1,134円)

数量

この商品を買った人はこんな商品も買っています

らぁめん大山(たいざん) 噛む麺!大麺

ド迫力の噛む麺!既成概念を覆す極太トンコツ!

1,100

税込1,188円

麺屋桐龍 らーめん(豚2枚)

研究を重ねて進化し続ける二郎インスパイア!

1,170

税込1,264円

魔人豚 ラーメン(アブラ増し豚2枚)

二郎出身店主が作る、基本に忠実に仕上げられたインスパイア

1,120

税込1,210円

ラーメン武丸 ラーメン(味付き脂)

宇都宮で連日行列を作る二郎インスパイア

1,030

税込1,112円

ファイヤーマウンテンCK ファイヤー頂つけ麺

暴力的なまでに広がる辛さの刺激と豚バラ肉の旨味と味噌のコク!

980

税込1,058円

豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺 ファイヤージャグラ

9種類のスパイスと特製味噌ダレで仕上げた旨辛の一杯!

1,198

税込1,294円

ラーメン武丸 まぜそば

ガッツリ食べ応え抜群!ラーメンと並んで絶大な人気を誇る超人気商品がついに宅麺に登場!

1,000

税込1,080円

ラーメン武丸 辛まぜそば

辛さ好き必見!コクの深い味わいに刺激強めの辛さがたまらない新感覚インスパイア系まぜそば!

1,020

税込1,102円

ラーメンつけ麺今を粋ろ ラーメン(豚2枚)

とろみのある濃厚豚骨醤油スープと食べ応え抜群の極太麺は大満足の一杯!

1,000

税込1,080円

亀戸煮干し中華蕎麦つきひ 背脂辣油の油そば

驚異の中毒性!!濃厚煮干の名店つきひが放つ、究極のジャンク背脂まぜそば!とにかく、クセになる味わい!

1,200

税込1,296円

麺屋 歩夢 ラーメン

超本格派!インスパイア界の超新星が宅麺に登場!

1,200

税込1,296円

元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 辛いスタ満ソバ

カライはウマイ。お店でも大人気の刺激&中毒性マシマシ「辛いスタ満ソバ」が降臨!

1,180

税込1,274円

手打 焔 手綱スペシャル

関東屈指の名店「手打 焔」が手がける、二郎リスペクト系の一杯!!

1,100

税込1,188円

手打 焔 辛味噌手綱

栃木の若大将が放つ旨みと辛さを融合させたジャンクラーメン

1,100

税込1,188円

ラーメン富士丸 アブラそば

凶暴度マックス!富士丸極太麺をダイレクトに味わう! 

1,430

税込1,544円

元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 大盛つけ満

元祖スタ満すず鬼から、ボリューム満点つけ麺が登場!

1,300

税込1,404円

麺屋桐龍 辛いらーめん(豚2枚)

中毒性抜群の辛インスパイアラーメン! 

1,270

税込1,372円

豚星。 辛麺

全国トップクラスの二郎インスパイアから、辛麺登場!

1,200

税込1,296円

麺屋HERO ラーメン

TRY新店とんこつ部門1位のニューヒーローが宅麺に登場!

1,150

税込1,242円

味噌麺処 花道庵 番長ラーメン

挑戦しよう! さらに進化した「辛さ」そして「旨味」に。

1,150

税込1,242円

豚星。 つけめん

豚星。持ち前のパンチ力に酸味、清涼感が加わった一杯!

1,250

税込1,350円

らぁめん大山(たいざん) 噛む麺!味噌大麺

あの噛む麺!に味噌の旨みが加わった味噌大麺が登場!

1,360

税込1,469円

店主・店舗

店舗情報

店舗名 ラーメン武丸
住所 〒 320-0053
栃木県宇都宮市戸祭町2732-1
電話番号
営業時間

[火~土]11:30~14:30 18:00~21:30
※材料なくなり次第終了。

[日・祝] 11:30~15:00
※材料なくなり次第終了

定休日

月曜日

店主情報

ラーメン武丸 店主 武澤 俊介

武澤 俊介

好きなラーメン屋

受賞歴

【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第7回 二郎インスパイア部門賞第2位

商品内容

商品内容(入っているもの)

麺、具入りスープ(豚)、具材(背脂)

内容量

総重量640g(麺280g)

原材料名

具入りスープ(豚肉(輸入)、豚骨(国産・輸入)、背脂、キャベツ、ニンニク、長ネギ、鷹の爪、醤油、味醂、三温糖、胡麻、リンゴ酢/調味料(アミノ酸等))、麺(強力粉(輸入)/かん水)、具材(アブラ(豚背脂(国産)))
(一部に小麦・大豆・胡麻・豚肉を含む)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量289kcal
タンパク質5.9g、炭水化物23.9g、脂質18.9g、食塩相当量1.98g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

you子 ・40代/女性

2023年10月11日

クサいし ショッパイし でも旨辛ですね!

当然に表面をアブラが覆っていますので、
その下のスープの味も香りも 持ち上げないと分かりません。
なのですが、食べ応えのある太平打ちチヂレ麵が、
シッカリとスープに馴染みまして、
辛アブラでコーティングされてはおりますが
スープ本来の旨味と臭み そして 辛み・甘味・塩っけを 絡ませて・・・
絶妙なバランスでおクチの中に運ばれて来ます! 素晴らしい!
お肉は大きかったです!2枚。 お味、硬さ、香り このラーメンにピッタリでした。
個人的には・・・
ノーマルラーメンの方が好きだなぁ~ です ^^;

0

ネイシカーク ・20代/男性

2023年10月01日

辛旨とはこのこと

他の方のレビューにもありますが、ノーマルよりもこっちのが美味しいです。それもかなり。
辛すぎるとダメな方でも食べられるちょうどいい辛さだと思います。
個人的にはもう少し辛くてもいいかなと最初は思いましたが、辛味とスープの旨味が絶妙なバランスだったのでしょう、辛さが足らなかったことなんてどうでもよくなるぐらい美味しくて大満足でした。

0

パレリアン ・20代/男性

2023年08月14日

ノーマルと味違ってびっくり

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

ノーマルは、チャーシューもスープも塩辛くて旨味なんか分からなくて酷かったが

こっちは旨味もあって、味の濃さも常識の範囲内で最後にご飯入れて食べることができました!
脂身がたっぷり付いた、デカイ豚が嬉しかったですね!

コレならリピートしてみようかな

0

全てのレビューを見る