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錦 iwamoto
愛媛県
ラーメン(塩)
瀬戸内吟醸 真鯛塩らぁ麺 寿
地元愛媛を愛する店主が放つ「優しい鯛塩ラーメン」
昆布の旨味と甘味に、奥行きある鯛出汁の風味が加わり、なんとも優しい味わいに。なめらかな麺肌が特徴の中細ストレート麺は、小麦が豊かに香る上質な味わい。ミシュランビブグルマンを取得する実力店より、いざ全国へ!
1200 円 (税込1,296円)
11:30〜 13:30 / 18:30〜22:00(L.O21:30)
日曜日
岩本 知也
好きなラーメン屋
受賞歴
ホットエアー
鳥取県
鯛塩そば灯花
東京都
麺処ぐり虎
岡山県
麺や琥張玖 KOHAKU
北海道
ラーメン(味噌)、ラーメン(塩)
ラーメン家 みつ葉 the second
奈良県