麺屋海神
東京都
ラーメン（塩）
あら炊き塩らぁめん
魚介の風味や旨味が凝縮されたあら炊き塩らぁめん！
季節で変わる新鮮な白身魚のアラを丹念に炊き上げてとれたダシは、魚介の風味や旨味が凝縮。2種類の小麦粉をブレンドし、炭で浄化した水で練った特注麺は細麺ながらもしっかりとした歯ごたえがあり、スープの旨味を引き立てる！
1000 円 (税込1,080円)
月～金 昼11時～15時 夜16時30分～23時30分
土～日 11時～23時30分
年末年始
遠藤 悦子
好きなラーメン屋
受賞歴
錦 iwamoto
愛媛県
日陰
神奈川県
ラーメン（塩）、ラーメン（醤油）
いごっそラーメン店長
高知県
信楽茶屋（しがらきぢゃや）
【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀】
