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饗 くろ㐂
東京都
ラーメン(塩)
真河豚の塩そば
まるで和食のフルコース、最強職人が奏でる和のラーメン
希代の職人が息吹を吹き込む逸品は、真河豚のラーメン。すっきりとした口当たりに、驚くほどの旨みが口一杯に広がる。和食とラーメンが見事なオマージュを生み出した芸術的な一杯。
2000 円 (税込2,160円)
【月・水・金】11:00〜15:00 【火・木・土】11:00〜15:00/17:30〜19:30
日曜、祝日
黒木 直人
好きなラーメン屋
カドヤ食堂本店
受賞歴
支那そばや日歩未
静岡県
ラーメン(醤油)、ラーメン(塩)
自家製麺 竜葵
埼玉県
ラーメン(鶏白湯)、ラーメン(塩)
東京らぁめんちよだ
千葉県
かみあり製麺
島根県
中華蕎麦 とみ田
つけ麺(魚介豚骨)、ラーメン(家系)、ラーメン(醤油)、つけ麺(醤油)、つけ麺(豚骨)、ラーメン(塩)