脂マシマシ

50代/男性

  • レビュー数 46
  • 役に立った数 14

2024年07月12日

やっと買えた一杯!
極太麺で歯応えのある麺!
今まで食べたラーメンでは、1位です

麺、食べてる!!と感じられます
そして、麺に小麦の味もありとても美味しく食べれました

茹でキャベツ・モヤシ、追加トッピングはウズラの卵と生卵
味変で魚粉と一味唐辛子を入れて自分好みの最後の一杯に仕上げました!

また買えたら、リピート決定です

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2024年03月18日

久々にアブラソバを食べたのが、コラボ商品なので満足です

大きな豚とアブラもしっかりした大きめで納得です
極悪汁は説明どおり、辛い(醤油や塩辛さ)です
私は、インスパイア系が好きなのでやはり、茹でモヤシと茹でキャベツを入れてしまいました
そこで、極悪汁を入れてみるとちょうど善い塩味になりまさした。
モヤシは、150gぐらいが丁度いいかと思います
麺の量も多く、茹で加減でワシワシの麺にも出来ます
また、食べたいですが買えるかどうか?

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2023年12月05日

今を粋ろさんのラーメンがやっと食べれました。
麺とスープの相性がとても良く、麺は噛みごたえの有る麺ですが、スープとも良く絡みバランスが良いです。
少しスープに甘味もあり、とても美味しく頂きました。

トッピングですが、茹でキャベツ・茹でモヤシに茹で卵をトッピング。ニンニクみじん切りも!
茹で卵は、スープを鍋に移して少し煮込み味を染み込ませました。
とても美味しかった!

やはり、インスパイア系なので生卵を麺に付けて、すき焼き風でも頂きました。最高です!

そして、味変に一味唐辛子を入れピリ辛に、そしてお酢を入れてサッパリとと、一杯で色々楽しませて頂きました。
美味しかったです!

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2023年11月30日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

やっと、ラーメンししょうの麻婆麺が購入できました。

スープは、トロミが強く麺に良く絡みます。
太麺との相性もよく、麺本来の味が楽しめました!

トッピングで、豆腐を一丁入れ更にお店と同じ様な感じにして、豆腐を入れ過ぎると『味がボケる』と、書いてあったので、塩と味の素を足し少し濃いめに仕上げました。

そして、私独自ですが味変に豆板醤を入れ、さらに中国山椒を入れて痺れを増して、美味しかったです。
お酢も合うかもしれません。

最後は、ドンフリの余ったアンに、ご飯を投入!
麻婆丼でスープまで完食しました。

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2023年11月06日

とても美味しい、インスパイアの味噌でした。
麺は、小麦の味をしっかりしておりスープに負けてないです。
スープは味噌なので、かなりコッテリしているのかと思いきや、そこまでコッテリしていなく味噌の味か、しっかりしたスープです。
付属の脂も入れて更に美味しく頂きました。
お薦めトッピングには入ってませんが、ウズラの卵をトッピング。
とても、合います!そして、調味料に一味唐辛子を入れて更に美味しく頂きました。
また、リピートします。

1

2023年10月25日

スープの味がとても濃く、茹でもやし400gとキャベツを入れても、味は薄まらないので野菜が進みました。
麺は、うどん?と思う程の太さになり濃いスープと絡んで麺の味もしっかりしていたので、凄いラーメンだなぁ~と思いました。

具は、メンマとタンが入ってメンマ好きな私ですが満足する味でした。もっと、メンマを入れ頂きたいです。
タンは、ホロホロとほぐれて炙っているのかほのかに煙りの匂いがして、それが食欲をましました。
後、自分で作ったチャーシューと煮卵をトッピングをして、生卵までも投入しました。でもスープが薄くならないのは不思議です。
生卵のトッピングも合いますよ!

美味しく頂けたので、満足しております。
もう少し、麺の量があれば大満足です!

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