入荷があったら通知を受ける（366人）
お気に入りに登録する（415人）
ぺろきち ・50代/男性
2022年09月02日
0
我武者羅 元祖 背脂生姜醤油ラーメン
「身体が旨い！身体が喜ぶ！」生姜と背脂が絶妙にマッチした絶品新潟ラーメン！！
ラーメン王国新潟出身の店主が創作した温故知新とも言える一杯。背脂と生姜の抜群な相性を生かすこだわりの素材を、やみつきになるバランスに仕上げている。上質で癖になる甘さの背脂と、豊かな風味とキレを演出する生姜の組み合わせは舌も身体も喜ぶ一杯に。老若男女問わず安心していただける最高のラーメンを堪能して下さい！
価格
1,000
円
(税込1,080円)
- 宅麺スコア
- 4.414
- ラーメンデータベース
- 85.66
「我武者羅」のこだわり
我武者羅の命、生姜のこだわり！
我武者羅と切っても切れない絶対的な存在と言えば生姜！スープには勿論、タレや具材などいたるところに惜し気もなく使用している！生姜は生薬と呼ばれ、漢方にも広く使われるまさに美味さと健康を兼ね備えた究極の食材！その香りは食欲をかき立て、熱々のスープが身も心も温めてくれる。優しくもしっかりパンチの効いたスープを先導する至極の食材である！
試行錯誤の上に辿り着いた相性抜群な生姜と背脂の完全調和
新潟のみならず日本中で広く親しまれている名物「長岡生姜醤油ラーメン」と「燕三条背脂ラーメン」。新潟出身の店主はその2つを組み合わせるのではなく、麺やスープをはじめ、全ての要素のバランスをゼロから考え直し、「背脂生姜醤油ラーメン」として生まれ変わらせた。優しい甘さの背脂とキリッとした風味の生姜の効いた、シナジーをもたらす唯一無二の新潟ラーメン！
熱いスープと店主の想いを胃袋へ運んでくれる、こだわりの麺
背脂の濃厚な甘味と生姜のキレを堪能して頂くため、スープとの絡みを徹底的に考え抜いた国産小麦を使用した特製麺！滑らかさとコシを兼ね備え、小麦の風味と甘さを極限まで活かした香り高い麺となっている！新潟は柔めの麺で食すのが大きな特徴で、消化の良さや健康面にも配慮した、スープと相性抜群のこだわり麺である！
この商品を買った人はこんな商品も買っています
東京スタイルみそらーめん ど・みそ 特みそこってり
味噌の伝道師が放つ、東京スタイル味噌ラーメン
1,150 円
税込1,242円
八雲 特製ワンタン麺(白)
規格外の具材量！ダシ香る白醤油スープに名物ワンタンが6個も入った贅沢ワンタン麺！
1,570 円
税込1,696円
東京スタイルみそらーめん ど・みそ みそオロチョンらーめん
辛いだけじゃない！コクのある激辛みそオロチョンラーメン
1,050 円
税込1,134円
讃岐ラーメンはまんど 讃岐ラーメン
うどんの本場で愛される、新ご当地讃岐ラーメン
910 円
税込983円
つけ麺えん寺 ベジポタ辛つけ麺
店舗で人気の辛さがクセになるベジポタ辛つけ麺！
1,150 円
税込1,242円
横浜中華そば維新商店 横浜中華そば
これぞ”新ご当地らーめん”！
1,200 円
税込1,296円
特級鶏蕎麦 龍介 純鶏そば
凝縮された鶏の旨みが溢れる渾身の一杯！
1,100 円
税込1,188円
自家製麺 竜葵 名古屋コーチン鶏塩そば
鶏の旨味が存分に感じられる絶品塩そば
1,030 円
税込1,112円
中華ソバ 風来堂 旭川中華そば
癖のない煮干しスープの進化系旭川中華そば
1,050 円
税込1,134円
味噌麺処 花道庵 辛味噌ラーメン
辛さの中に旨味がある、王道辛味噌ラーメン
1,300 円
税込1,404円
吉祥寺武蔵家 家系MAX（アジコメアブラオオメカタメノリ多め）
家系ラーメンの最高峰がさらにパワーアップして登場！
1,100 円
税込1,188円
中華蕎麦 とみ田 家系ラーメン
日本を代表する名店が贈る家系ラーメンをご堪能あれ！
1,100 円
税込1,188円
中華蕎麦 とみ田 らぁ麺（醤油）
ラーメン界の王者・富田治氏がこだわりぬいた至高のらぁ麺！
1,090 円
税込1,177円
麺や福はら 芳醇鶏そば（醤油）
その香り、贅の極み。大阪が誇る極上の醤油ラーメンが満を持して『宅麺.com』に登場。
1,200 円
税込1,296円
麺や福はら 芳醇鶏そば（塩）
その香り、贅の極み。大阪が誇る極上の塩ラーメンが満を持して『宅麺.com』に登場。
1,200 円
税込1,296円
鶏こく中華 すず喜 こく塩
押し寄せる驚異のコク！すず喜が誇る究極の『こく塩』ここに極まれり！
1,150 円
税込1,242円
らーめん侘助 塩ラーメン（追い出汁パック付き）
追い出汁パックで店頭と同じような旨みをしっかりと再現！ミシュラン・ビブグルマン獲得店舗の乾物の旨味を堪能できる塩らーめん
1,480 円
税込1,598円
銀座 篝 鶏白湯Soba
鶏の旨みが凝縮！後味すっきりな鶏白湯を代表する逸品
1,400 円
税込1,512円
手打ち焔 辛味噌手綱
栃木の若大将が放つ旨みと辛さを融合させたジャンクラーメン
1,100 円
税込1,188円
烈志笑魚油 麺香房 三く 煮干し かけらーめん
優しいド魚介！がっつり煮干と和風出汁の香る絶品スープ。
1,200 円
税込1,296円
店主・店舗
店舗情報
|
|
| 店舗名 | 我武者羅 |
|---|---|
| 住所 |
〒
151-0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-29-7 |
| 電話番号 | 03-3341-4100 |
| 営業時間 | 11:00～15:00
|
| 定休日 | 無休 |
店主情報
蓮沼 司
好きなラーメン屋
-
受賞歴
【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第10回 醤油ラーメン・新人賞
商品内容
- 商品内容（入っているもの）
麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ)、具材(バラのり、おろし生姜)
- おすすめトッピング
-
◎九条ねぎ（刻み）
☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします - 内容量
総重量591g(麺150g)
- 原材料名
麺（小麦粉、食塩、小麦タンパク/かん水、酒精、着色料）具入りスープ（チャーシュー、メンマ、鶏ガラ、モミジ、ゲンコツ、丸鶏、煮干、鶏油、背脂、醤油、砂糖、塩、玉ねぎ、長ネギ、生姜/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、保存料（安息香酸ナトリウムNa）（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む）
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量137kcal
タンパク質6.2g、炭水化物15.6g、脂質5.5g、食塩相当量1.57g
（サンプル品分析による測定値）- 賞味期限
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
- 保存方法
要冷凍 -15℃以下
- 使用上の注意
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
宅麺レビュー
毎日ラーメン健康生活 ・40代/男性
2022年06月25日
背脂が強過ぎず、しっかりコクがあって、生姜醤油が利いてて、意外とあっさり食べれる。麺、スープ、具材とバランスの良い一杯だと思います！
0
you子 ・40代/女性
2022年03月12日
「全て」のバランスが取れている 素晴らしいラーメンでした。
私、お料理しますので
ショウガ全投入＋長ネギ＋刻みニンニク＋普通のコショウ＋後で魚粉
で いただきました。
香り 風味 味 食感 そして、また次に箸が進む・・ 美味しい・・・
作っている方、本人が「旨い！」って本気で思われているでしょう。
なかなか出会えない ラーメン だと感じました。
完食してしまいました ＾＾； ごちそうさまでした。
1
ずっと前から食べたかったラーメンでした！想像以上に美味しいです！私的には大好きな味わいなのでリピします！