み~あ

50代/女性

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2021年11月23日

ラーメン☆ビリー 豚入りラーメン(二郎インスパイア・豚骨醤油) 渦を巻いてるようなチャーシューに惹かれて

メンマ?かと思うような、それにしても太くて大きい茶色の渦巻きが、まさかチャーシューとは!!そんなラーメンが来るの??と半信半疑で頼みました。
本当でした!!
麺一口目は、茹で方を失敗したかな?と思いましたが、その後はのびることも無く、がっつり、もっちり美味しくいただけました。チャーシューも醤油味スープもとっても美味しい!ですが…とにかく塩っぱくて…半分位の塩味だったら、大ファンです!

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2021年11月07日

近江熟成醤油ラーメンの三部作?のうち、2つ目を注文させていただきました。
麺とスープは、めちゃくちゃ美味しいとすぐ感じるタイプでは無くて、何かその前に1枚ヴェールがあるような、美味しいけど普通という感じを受けました。(作り方のせいかも)
ただトッピングのチャーシューが、醤油の味と肉の美味さと脂身の旨味とその厚みがとっても良くて、私の中では、最高レベルでした!満足感をアップさせてくれました。

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2021年11月03日

とっても美味しかったです!ビジュアルと中身が予想を上回っていて、ボリュームにも感激しました!ニラも入っていて、こんなすごいのが、家に届くなんて、素晴らしい企画だなあと思いました。
ただ、モツが噛んでも噛んでも無くならない…大きいまま飲み込むのも慣れなくて、30分位かかって食べました。それでも麺の美味しさはそのままで嬉しかったです。
スープだけ残った時、これを飲みきったら、身体を壊すんじゃないか…と不安が頭をよぎるほどの濃いスープでしたが、飲んでも元気に過ごせました(笑)私は休日の朝食べたので消化しきれましたが、夜はもたれるかも。

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2021年08月28日

八雲 特製ワンタン麺(白)(ラーメン・醤油) ものすごいパワーを感じました!

これが5点で無ければ何が…となる位、味もボリュームも感激しました。
こちらの商品もKinKi Kidsの番組で知ったと思うのですが、食べ比べた中では、私はこれが1番好きです。その番組ではしょうゆラーメンを紹介していたので、しょうゆの感じは薄い…と感じてしまったのかも。でもエビのワンタンがめちゃくちゃ美味しいし(塩味は強め)、肉のワンタンは肉々しさがすごいし、だいたいにして、大きいワンタンが6個入ってるってすごいです。そしてチャーシューは分厚いし、麺はのびにくいしと大迫力、大満足でした。
一口コンロで調理しているので、具材が多くて合わせるタイミングとか大変だなと思ったのですが、そんなに慌ててやらなくても最後まで美味しく熱々でいただけたのも良かったです。

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2021年08月19日

中華蕎麦 とみ田 つけめん(つけ麺・魚介豚骨) お店で食べたような感激でした。

私は麺を温かいままいただきました。ゆで時間が長くて、あまり細かく気にしないで済んだのも良かったです。
つけ汁がお店で食べたような気になるほどのクオリティで、出汁と旨味が素晴らしい美味しさでした。チャーシューもメンマもつけ汁に入っていて、調理が楽な上にとても美味しかったです。
そして麺の量がすごくたっぷりで、大満足でした。

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2021年07月24日

宅麺さんの全ラーメン中、一番安かったのと、貝出汁が好きなので頼んでみたのですが、ザ・醤油ラーメンという感じで美味しかったです。値段より価値があると感じられました。
麺の香りが良いなと思いました。スープも飲みやすかったです。
チャーシューはとても大きくて厚めで嬉しかったです。でも、味が染みてない感じがしました。メンマも大きくて嬉しかったですが、あまり味の良さはわかりませんでした。
麺は見た目より量があるのも魅力でした。が、四角っぽい角のあるややつるっとした食感なのが、少し慣れなかったです。
でもまた食べてみたいなと思いました。今度、調理する時は、スープが薄まったかもしれないので、チャーシューとメンマの入っていた袋の汁は入れないようにしたいと思います。

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