ラーメン☆ビリー 豚増ラーメン辛魚粉付 豚チャーシューが3枚!辛魚粉や味付き背脂も見逃せない!

豚チャーシュー3枚も入った、インスパイア系濃厚醤油豚骨。歯ごたえのある自家製極太麺は歯切れがよい。トッピングの辛魚粉や味付き背脂もついており、宅麺でのリピート率や満足度は抜群のスコアを誇る究極の一杯。

「ラーメン☆ビリー」のこだわり

歯ごたえのある自家製極太麺

オーション(小麦)を100%使用した極太麺は、是非その歯ごたえを楽しんで欲しい。強力なコシが癖になる。他店のインスパイアラーメンと際だって違うのは、表面がつるつるとしていて歯切れがよいため、あっという間に完食してしまうことだ。スープやトッピングはもちろんのこと、強い小麦の風味がする麺までとにかく高得点。インスパイア系に興味はあったが、迫力負けしそうと躊躇(ちゅうちょ)していた方には特におすすめしたい一杯である。

豚チャーシューが3枚!辛魚粉&味付き背脂もついている一杯!

とにかくビジュアルのインパクトがすごい一杯。豚チャーシューが三枚も入っていて満足感が感じられる。下処理をしっかりした豚肉を贅沢に使用しているため、全く臭みが無く、脂身も甘く、とても柔らかい。また、トッピングの辛魚粉や味付き背脂をお好みでかければ、また違った風味を味わうことができ、最後まで飽きずに食べられる。宅麺でも抜群のリピート率と満足度を誇る、究極の一杯となっている。

どこか懐かしいインスパイア醤油豚骨

ニンニクの香りがする濃厚スープは、まさにガッツリ系ラーメンの代表。しかし、その工夫されたスープには丁寧な下ごしらえもあり、くどさを感じることがない。辛魚粉を入れたときに感じるピリリとした辛みは、まったりとしてきた口の中を一掃してくれる。女性の方でがっつり食べたいという方には特におすすめ。「キレイ」「おしゃれ」「接客」に力をいれているラーメン☆ビリーならではの新感覚インスパイアラーメンと言えるだろう。

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全5件のレビュー
2019-07-17 むに(30代・女性)
★★★★☆ 4点
家でこのレベルが手軽に食べられるのは大満足 他の二郎系が買えなかったのでとりあえずこれを買いました。 噛みごたえある太麺でスープもアブラもしっかりした味でヤサイがとても美味しく食べられました。最後にスープをご飯にかけたらこれまた美味しかったです。チャーシューは部位の異なるものが一枚づつ入っているよう?ボリューミーでちょうどよかったです。 1つ難を挙げると辛魚粉が要らない。 激辛ラーメン好きですが、辛魚粉を入れない段階でもう完成している感じがして、無しの方が美味しかったです。
2019-07-04 kumanya(40代・男性)
★★★☆☆ 3点
悪くはないけど何か物足りない 麺はつるつるであまり二郎系っぽくはない。スープも脂が少なめでパンチに欠ける(味の種類であっさりになってるのでそのとおりだが)。醤油感が強いけど塩辛くはない。 チャーシューは大きく分厚いものが3つ。脂身が付いてる部分は美味しいがそうでないところは柔らかいけどもそもそ感。味付け脂は美味しいけれど量が少なめ。 辛魚粉入れると本当に辛いだけになって、自分には合わなかった(最近辛いものに弱くなってるのであまり参考にはならないかも)。
2019-05-21 jugger(30代・男性)
★★★★☆ 4点
美味しかった~♪ スーパーのもやし2袋分くらいのせて食べました。 二郎系そんなに食べなれてないですが、トッピングの味付き背油がもやしと相性最高で、全部入れてもおいしく頂けました♪ 辛魚粉は半分くらいで十分でした。(辛いの強くも弱くもないです) 小4男子達と一緒に食べましたが、さすがにハードル高かった模様で誰も完食できずでした(^^; なのでスープ再利用で夕食もおいしく頂きました♪
2019-05-06 アーリー(30代・男性)
★★★★☆ 4点
安定して美味しい 久しぶりに食べました。入荷も安定しているし、スープ・麺・トッピングの出来は、醤油キリリの二郎系ラーメンでは宅麺中トップクラスです。このジャンルを食べ慣れてきたせいか、他の方のおっしゃる通り、麺量がもう少しあれば最高です。
2019-04-24 JUVENTINO(40代・男性)
★★★☆☆ 3点
辛魚粉のアクセントが良いが、量は再考願う 追加トッピングはモヤシ200gにキャベツ50g、味変用に刻みニンニクとすき焼き風用の生卵、非常に美味しくいただきました。スープは醤油がキリッと強めの甘みを抑えた味。個人的には塩辛さをそれほど感じず、どちらかと言えば宅麺で取り扱いしているインスパイア系では飲める方。ただ量が足りない。途中で辛魚粉を投入したが、ふんわり魚粉の香りして味変としてはとても良い。激辛では無いのでスープと同様、こちらも増量を希望する。麺は太麺でワシワシ美味しくいただけるが麺量200gは少し足りない。足りない少ないばかりになったが、豚は3枚しっかり入っている。食感としてはホロっとしているが、少しパサつき気味といった感じかな。脂身も付いているけど、ジューシーさはそれほどでも無い。甘みが苦手な私としては醤油系スープは美味しく麺も良かったが、インスパイア系としては全体量が少なめなので評価は辛めです。味は4.5点クラスだと思う。

ラーメン☆ビリー 店主

店長・加藤 潔

好きなラーメン屋

特になし

メディア掲載歴

雑誌・TV多数

店舗

店舗名
ラーメン☆ビリー
住所
〒983-0833
宮城県仙台市宮城野区東仙台4丁目6-31
電話番号
022-385-6383
営業時間

[月-金]11:00-15:00、17:00-21:30
[土・日・祝] 11:00-21:30

定休日
無休

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りスープ(チャーシュー)、味付き背脂、辛魚粉
内容量
総重量610g(麺200g)
原材料名
麺(小麦粉、かん水、塩)
具入りスープ(豚肉、豚骨、鶏ガラ、ニンニク、玉葱、醤油、みりん、酒、調味料(アミノ酸等)) 具材(味付き背脂、辛魚粉) (原材料の一部に小麦を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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