俺の生きる道 ラーメン汁なし(味付け脂付き) 醤油・味付け脂・ ちぢれ麺が混ざり合い完成する一杯

夢を語れ東京にて修行をした店主が、茨城県・つくば市で営業をしている「俺の生きる道」。醤油・味付け脂・ちぢれ麺が混ざり合い完成するラーメン汁なしは、ワシワシと最後までインパクトのある一杯だ。

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「俺の生きる道」のこだわり

醤油と油の旨みが絶妙なコラボレーションを作り、食欲をそそる。

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醤油のコクと味付き脂の旨みが混ざり合い、絶妙なコラボレーションを作り出すラーメン汁なし。その旨みたっぷりのタレを極太縮れ麺がしっかりとキャッチし、口の中いっぱいに広がる。一口食べれば最後まで、食べるのが楽しくなる美味しさだ。口の中で醤油・脂・小麦の三位一体を存分に感じてほしい。また、お好みでおろしニンニク、柚子胡椒、みじん切り玉ネギ、おろし生姜等、お好みでトッピングし自分だけのラーメン汁なしを堪能してほしい。

夢を語れ東京のDNAを受け継ぐ、俺の生きる道

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東京都・文京区にある「夢を語れ 東京」にて修業をした店主が、茨城県つくば市にてOPENした「俺の生きる道」。現役野球選手ながらも、お店を営業している店主は、野球だけでなくラーメン作りにも熱心だ。そのため、ガッツリとした一杯を求めて、地元のお客様はもちろん全国のラーメン好きが集まってくる。パワーがつく一杯を是非食べてほしい。

平打ち麺と醤油が混ざり合い、まろやかな味わいに

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「俺の生きる道」で使用する極太麺は、自然なウェーブがキレイな平打ち麺。小麦の風味と香りがしっかりと感じられ、抜群に美味みを引き出している。それに合わせるタレは、醤油のまろやかなコクと深さがあり。極太麺を一口食べれば、つるりとした食感が感じられながらもしっかりとタレと絡まり、ワシワシと食べ応えがあり、大満足出来る。

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俺の生きる道 店主

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佐々木 健太

好きなラーメン屋

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メディア掲載歴

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店舗

Logo

店舗名
俺の生きる道
住所
〒305-0031
茨城県つくば市吾妻3丁目12−1
電話番号
-
営業時間

[月〜木]
11:30~15:00
17:30~21:00
[金]
11:30~15:00

定休日
土曜日、日曜日

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、具入りタレ( 豚)、味付け脂
内容量
総重量490g(麺290g)
原材料名
麺(小麦粉、水、かん水)
具入りタレ(豚背骨、ゲン骨、背脂、豚ウデ肉、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、醤油、生姜、みりん、調味料(アミノ酸等))、味付け脂(原材料の一部に、小麦、大豆、豚を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆賞味期限内にお召し上がりください。 ◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。 ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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