超ごってり麺 ごっつ「ごってりしょうゆラーメン（魚粉付き）」すべてのレビュー

旨い。
脂と旨みをこれでもかと堪能できる、まさにごってりしたラーメン。
脂の層が１センチはあるんじゃないかというスープは甘さとしょっぱさがガツンとくる感じで、トッピングの野菜（もやし・キャベツ）たっぷり入ってちょうどいい濃さに。
－１の理由は、身体には確実に良くないだろうな…という味以外のことで。
旨さだけなら満点。

もやし２００ｇ、白ネギ、半熟卵をトッピング。濃いしょうゆ、背脂ぎっしりのスープが特徴的でした。麺は中太麺で、魚粉と野菜を絡ませ食べるとまた食が進みます。おいしかったです。

の印象が強い中、意外にさくっといただけた印象
不思議な感じでした！
ごちそう様でした！！

背脂が甘味を出し濃いめのスープと魚粉が合わさり良い感じです。チャーシューはホロホロで美味しいですが、魚粉の袋は破けて散乱してるは袋は脂っこく食べる前に評価が低くなりました。油を多く使用しているのは分かりますが他にはあまり見られないので改善が必要では4.0⇒3.0

次回メモ：付け合わせはチャーシューとシナチクで小分けにされていて、味付けは丁度良い感じ。自分にはスープは少々脂が多すぎ、しょっぱすぎる。脂が多く魚粉がスープに馴染まず。また魚粉の量の調節が難しいかな。
お店の味を知らないのでスタンダードが分からずって感じ。

内容…麺、スープ、チャーシュー二枚、メンマ、魚粉

店長のおすすめ通りに、自分でもやしとねぎを付け足すのは必須
少し太い縮れ麺で少し柔らかい
具材は普通で、醤油と魚粉のしょっぱい味に背脂が染み渡る味
そこまで脂っこくはないが、結構しょっぱい
醤油好き、しょっぱいもの好きで味の濃いラーメンを食べたい人や
とんこつや味噌を食べた後に味を変えたい人向け

スープは塩辛いですが、野菜と麺と合わせるとちょうどいい味付けになります。魚粉を使うと途中の味変ができて新鮮な気持ちで食べ続けられますが、魚粉の量がちょっと多すぎかな？　野菜・麺を食べ終わったあとに残るスープはしょっぱすぎるので飲み干せませんが、スープの味自体はやや甘みがあって、美味しかったです。

パンチが大きくなかったような気がしました。

スタンダードな背脂醤油。
背脂以上に液状の脂が多く、これは多すぎる…
パンチはないがとても安定した感じ。
魚粉は…イマイチ。

背脂の甘さを引き出し、背脂好きには「たまらない」のと、薄くカットされたチャーシューがスープの熱さで溶けるような美味しさ！ただ・・・麺が合わないと思います。もっと旨味のある極細ストレートが合うと思います。それと魚粉を入れると、せっかくの背脂がスポイルされてしまいます。また、こんなに多量の魚粉って必要なのかな？

後味にももたれない感じのレベルのこってり感もあり、無難に完食できる感じです。

麺がもっちもちですごく美味しかった。
スープは味濃いめで背脂たっぷり。説明書にはもやしなどを別途用意するよう奨励されてました。チャーシューも大きめ。魚粉付。この手のらーめん好きには満足度が高いと思います。点数３なのは個人的に脂がきつかったからです。ごめんなさい＞＜

濃口ですが、もやしが緩和してくれて、いい感じになります。脂も多めですが、これも野菜と合わさって気にならなくなります。Ｇ系と家系を合わせたようなラーメンですね。
付属の魚粉はカツオがメインなのでしょうか、一気に和風だしに変身します。香ばしくなりすぎて個人的には入れない方が好きだなあ。煮干しなら合うのかな？
チャーシューやメンマもいい仕事してます。面白いラーメンなので、是非お試しを。

麺はおいしいのですがスープが物足りなかった。
後味がしょっぱい・・

この味が好きな人は好きだろうし、嫌いな人は嫌いだろうし、好みが分かれると思う。
私には、ただただしょっぱかっただけでした。
麺やチャーシューは美味しいと思います。

味が濃いのが好きだが全くこだわりを感じられなかった
ただ味が濃くこってりな印象
こういう物がウケる感じなのでしょうか