雷 北松戸本店 雷そば

麺量は少し物足りなさはあるが、それでも安くて美味い！
スープはかなり濃いめ。クタめの野菜にスープを絡ませて食べると良い。野菜がいくらでも入る。でもスープ少なめかつドロドロなので、あまりにも野菜が多いとすぐスープなくなるかも。要注意。
麺、スープの味は好き。チャーシューは脂身少なめのもの、及第点。
リピで良いかと思います。

宅麺のラーメンも結構値上げしてる中で、雷そばはお手頃価格でクオリティの高い味が食べれます。
美味しさは皆さんがレビューしてる通り最高に美味しいの一言なので別の視点から少し書きます。
やはり麺200gだと少なくて物足りないので、自分は二郎系の麺（150g）をコンビニで買って350gにして食べてます。300gバージョンでの販売もあれば良いなと思う今日この頃です。

既に何度かリピートしています。

とにかくスープが旨すぎる。
麺との絡みも良く、乳化具合も最高です。
※パラメーターでは「味が濃い」としておりますが、正確には「旨味が濃い」です。

大ぶりな「の」の字チャーシューはトロトロであるものの絶妙な肉感が残っていてこれまた最高です。

麺量が200gと私にとっては若干少なめなので、その分野菜をマシマシにしておりますがこの極上のスープに浸した野菜はいくらでも食べられます。

また梱包に関して↓↓↓
他店で良くある「袋が脂でギトギト」ということもなく、麺も綺麗に細長く冷凍されているので嵩張らないのが良いです。
味、梱包ともに毎回同じクオリティでお届けいただいておりとても丁寧な仕事をされている印象を受けます。

素晴らしいの一言。