入荷待ち
入荷があったら通知を受ける（312人）
お気に入りに登録する（226人）
JUVENTINO ・40代/男性
2023年04月23日
0
ラーメンノックアウト小松川店 ラーメン
濃厚乳化スープと極太麺の猛ラッシュ！脳天揺らす破竹の一杯
豚の旨味とカエシが凝縮された濃厚乳化スープに、噛み締める度に旨さ溢れる極太麺がクリーンヒット。上品に小麦が香る強靭なコシのワシムチ麺と極厚豚は、極上のハードパンチャー
価格
2,000
円
(税込2,160円)
- 宅麺スコア
- 4.688
- ラーメンデータベース
- 92.182
「ラーメンノックアウト小松川店」のこだわり
絶え間ないコクと旨味のジャブ！まろやか濃厚乳化スープ
濃い豚の旨味とガツンと強烈な醤油の風味が押し寄せるカエシが特徴の、とろりとした口当たりの乳化スープは、ポタージュのように濃厚。クリーミーでまろやかな豚骨の旨味と背脂の甘味は、麺との相性抜群。甘味も強い味付きアブラとヤサイにも容赦なく絡まり、一口飲めば虜になる。
インパクト抜群！極太平打ちワシワシ麺と柔らか極厚豚
特選小麦を使用した豊華食品製の極太麺は、強靭なコシと弾力が咀嚼する者を魅了し、噛み締める度に旨さ溢れる。小麦の風味が口の中に広がる上品な麺は、つるつるとした表面が心地よい舌触りを醸し出すワシムチ平打ち麺。眺めるだけで食欲と興奮を煽る極厚豚は、その存在感に圧倒される。柔らかくてジューシーな噛み応えと、しっかりとカエシの効いた塩味に頬が落ちる。
多くの期待に応える実力充分！不屈の二郎系ルーキー
2021年8月に東京・足立区にてオープン。新型ウイルスによる影響による開店早々の休業などの困難を乗り越えた「ノックアウト」。ラーメンデータベース注目度１位にも輝き、ファンやマニアからの期待も最高潮だった新店は瞬く間に人気店の仲間入り。店主が丹精込めて作るラーメンや、汁なしを求め多くの客が連日訪れる。店名のようにパンチの効いた美味しさの成長に今後も目が離せない。
この商品を買った人はこんな商品も買っています
ちばから らーめん
二郎DNAを持つ職人店主が作る究極インスパイア
1,415 円
税込1,528円
麺屋桐龍 まぜそば
特製ダレに「七味唐辛子」「カリカリ」「かつお節」が一体となった癖になる味わい！
1,370 円
税込1,480円
和蔵 和蔵らーめん
パンチ力抜群！見事に乳化されたとろとろ濃厚豚骨スープ！
980 円
税込1,058円
新旬屋本店 極中華蕎麦
山形で存在感を放つ！ガツンとパンチの効いた二郎インスパイアの新星！
1,390 円
税込1,501円
茨城豚そば特龍本店 特龍豚そば
龍介のセカンドブランドが放つ、濃厚微乳化二郎インスパイア
1,200 円
税込1,296円
濱野家 ラーメン濱野家(宅麺ver)
濃厚さと、キレを備えた「これぞ家系ラーメン」な味わい
1,400 円
税込1,512円
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 大盛つけ満
元祖スタ満すず鬼から、ボリューム満点つけ麺が登場！
1,400 円
税込1,512円
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 味噌スタ満(ピリ辛スタミナアブラ付き)
新ラーメンショップの味噌ダレを使用した、元祖スタ満の進化系！
1,250 円
税込1,350円
味噌麺処 田坂屋 味噌らーめん
花道庵出身店主が放つ、シンプルながらもパンチのある濃厚味噌らーめん。
1,350 円
税込1,458円
麺屋 長次郎 豚麺
『神豚 ✖️ 絶品微乳化スープ ✖️ 自家製極太平打ち麺 ✖️ 特製脂だれ』完全無欠の二郎インスパイア
1,380 円
税込1,490円
ラーメン一心 ラーメン
ド乳化スープと自家製極太麺が織りなす、唯一無二の二郎インスパイア
1,400 円
税込1,512円
濃麺海月 アサリ鶏濃麺（塩）
知る人ぞ知る千葉の名店「濃麺海月」数々の逸品を生み出してきた北村店主の飽くなき探究心が生み出す一杯。
1,450 円
税込1,566円
トプカ 神田本店 インド風ポークカリー
創業1983年 神田カレーを代表する名店が辿り着いた刺激と旨味の一皿
1,800 円
税込1,944円
まぜそばマゼロー まぜそば
豚出汁を極めた二郎インスパイアまぜそば専門店「マゼロー」が放つ、豪快に混ぜて喰らう渾身の一杯！
1,350 円
税込1,458円
八咫烏 キミシダイ油麺
答えはキミシダイ。八咫烏が放つ禁断のジャンクな油麺！
1,600 円
税込1,728円
ぶたまるき ラーメン
なんつッ亭の魂を受け継ぐ、至高のマー油豚骨！
1,330 円
税込1,436円
らぁめん倉井 醤油らぁめん
素材が語る、一杯の感動！
1,343 円
税込1,450円
のスた 太麺 ポン酢
常識を覆す、元祖ポン酢太麺！
1,640 円
税込1,771円
豚骨 蒼翔 ラーメン（ワンタン2個入り）
上品さと深い旨みが織りなす、新たな豚骨醤油！
1,600 円
税込1,728円
中華そば髙野 宅麺限定 プレミアムTAKANO WATER使用 鶏つけそば
待望のTAKANO WATER、ついに宅麺初登場！
1,850 円
税込1,998円
えーちゃん食堂 ラーメン
元芸人店主が生み出す、目黒の朝に行列を作る至高の一杯！
1,650 円
税込1,782円
中華蕎麦とみ田×元祖スタミナ満点らーめんすず鬼 つけめん本店仕様（魔改造極悪背脂ミンチ付き）
ラーメン界の絶対王者と鬼才がタッグを組み、全身全霊で挑む、二大名店の夢の競演！
1,850 円
税込1,998円
ラーメン二九六 ラーメン
王道ど真ん中の非乳化スープとワシワシ自家製麺が抜群の相性を誇る逸品！
1,500 円
税込1,620円
麺屋HERO つけ麺
酸味と辛味を効かせた濃厚豚骨出汁が極太自家製麺に絡み合う、HERO流つけ麺！
1,500 円
税込1,620円
店主・店舗
店舗情報
|
|
| 店舗名 | ラーメンノックアウト小松川店 |
|---|---|
| 住所 |
〒
132-0034
東京都江戸川区小松川3-12-1 |
| 電話番号 | |
| 営業時間 | 昼11:00〜14:30/夜18:00〜20:30LO |
| 定休日 | なし |
店主情報
芝山征哉
好きなラーメン屋
受賞歴
商品内容
- 商品内容（入っているもの）
麺、具入りスープ（チャーシュー）、背脂
- おすすめトッピング
-
☆もやし/☆キャベツ/☆にんにく（刻み）/◎しょうが/◎紅ショウガ
☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします - 内容量
600g（麺290g）
- 原材料名
【具入りスープ】チャーシュー（豚肉）、豚骨、豚背脂、豚足、醤油、みりん【麺】小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、プロピレングリコール、酒精、加工デンプン【背脂】豚背脂、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
- 栄養成分表示（100g当たり）
熱量389kcal
タンパク質8g、炭水化物22.9g、脂質29.5g、食塩相当量1.83g
（サンプル品分析による推定値）- 賞味期限
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
- 保存方法
要冷凍 -18℃以下
- 使用上の注意
※本品は「卵・えび」を含む製品と同一製造施設で製造しています
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
宅麺レビュー
ぺろきち ・50代/男性
2022年10月23日
あっさりで食べやすいです！特徴⁈が欲しいですが…ご馳走様でした。
0
元料理人で現コンサルなラヲタ ・40代/男性
2022年10月17日
スープは豚と鶏のトロっとした乳化タイプで、甘味と旨味も効いたまろやかな味わい。
実店舗では生姜トッピングも定番です。
麺は出自のボディブローと同じ豊華食品製の、幅広でブ厚い立体的な角刃超極太平打麺。
ウドンのような太さに滑らかな麺肌と強い弾力が魅力の特注麺で、
ワシゴワ食感が好きなら短めの茹で時間、
ムチモチ食感が好きなら長めの茹で時間と、麺の硬さは自分好みに。
トッピングは味付背脂と、ブタはInスープで1センチ以上ある超極厚な軟らかバラ塊が1つ。
インスパ系らしい人気の甘旨乳化タイプで、初心者さん達にも早速好評のようですね。
4
追加トッピングはキャベツとモヤシとニンニク、そして生卵。まず麺の出来が素晴らしい。極太平打ちの麺は茹で時間8分でワシムチの食感に仕上がる。もう少し短くバキバキ食感にして次回試してみようと思う。豚は厚みがあり肉質もとても柔らかいが塩味は強め。スープもカエシしっかりの微乳化でこちらも塩味が強いが、豚の旨味はしっかりあり良い出来だと思う。ただスープ量が少なく、アブラのトッピングも少ないので増量して欲しい。