豚星。 汁無し蕎麦

インスパイアトップブランドより、人気の汁なし蕎麦が登場!

ジャンキーな食べ応えは、中毒性抜群!巨大な柔らかホロホロ豚も、たまらない。たっぷり茹で野菜、刻みニンニクは必須、お好みでマヨネーズを加えてガッツリ食らいついてもらいたい。

価格 1,230
(税込1,328円)

数量

宅麺スコア
4.3
ラーメンデータベース
93.335
あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

「豚星。」のこだわり

カネシ醤油のキレがダイレクトに味わえる、中毒性抜群の逸品!

キリッと立つカネシ醤油のキレ、甘みがダイレクトに味わえる一杯。連日行列を成す店舗でも、看板メニューの一つとして人気を誇る。ホロホロの柔らかさの豚肉は、信じられないボリュームを誇り、食べ応えは抜群だ。ラーメンよりも麺、豚の旨みをダイレクトに楽しめる一杯は、マヨネーズ、カレー粉、キムチなど自分好みにカスタマイズし、様々な味を堪能していただきたい。

食べ応え抜群!自家製極太平打ちピロピロ麺

もっちりとした食べ応えある自家製極太麺は、平たい形状にわずかにウェーブがかかっており、ワシワシとした食感は二郎系ラーメンの中でもインパクトは抜群。プリプリとした弾力抜群の口当たりで、噛めば噛むほどに、小麦の甘みを感じることができる。タレのインパクトに負けない力強い麺で、ボリュームも満点なので食べ終わった後の満足度はすこぶる高い。

トップクラスの人気と実力を誇る「豚星。」

全国に無数に存在する二郎インスパイアラーメン店の中でも、トップクラスと呼び声も多い、超行列店、超人気店の「豚星。」。大塚店主のセンスと実力は、有名店店主の間でも認められるところであり、店主の中にも通う者は多い。店舗では、シャッターが常に半分閉まっており、看板も存在しないにもかかわらず、朝早くからモーニング営業を行い、限定ラーメンを求めて早朝から行列を作るほどの人気ぶりだ。

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店主・店舗

店舗情報

店舗名 豚星。
住所 〒 211-0025
神奈川県川崎市中原区木月4-5-20 1F
電話番号
営業時間

[月~日]9:00~24:00
※[モーニング:水〜日]9:00~11:00
※売り切れ次第、終了
日曜営業

定休日

無休

店主情報

豚星。 店主 大塚 貴之 店主

大塚 貴之 店主

好きなラーメン屋

受賞歴

【お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー】
第12回 新人大賞
第13回 インスパイア部門・汁なし第2位、インスパイア部門・ラーメン第2位

商品内容

商品内容(入っているもの)

麺、豚、タレ

内容量

総重量400g(麺270g)

原材料名

麺(小麦粉(国産)、塩/かん水)、タレ(醤油(国産)、味醂/調味料(アミノ酸等))、豚(豚肉(国産)、醤油)
(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量340kcal
タンパク質14g、炭水化物28.7g、脂質18.8g、食塩相当量1.84g
(サンプル品分析による測定値)

賞味期限

原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

保存方法

要冷凍 -15℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

宅麺レビュー

コールフィールド ・50代/男性

2023年07月31日

次はマヨネーズを忘れないように

ヤサイソノママニンニクマシにフライドオニオンを追加。
自家製極太平打ち縮れ麺は270g!
もっちり感が強い麺が、ブラックペッパーと鰹風味が効いたタレによく合うし、何より旨い。
極厚ブタ(2枚)はトロットロ。このブタ、宅麺の二郎系の中でもレベルが高い。
時間が経つにつれタレに溶け込み柔らかくなったフライドオニオンも絶妙で大満足。
味変でマヨネーズを追加し忘れたことが悔やまれます。

0

2023年07月31日

ブラックペッパー強めのパンチの効いた汁なし

キリッとした醤油ダレに更に強めにブラックペッパーが効いてめちゃくちゃ美味しいです!
タレに麺を混ぜ合わせると、麺に良くタレが絡み、麺に味が染み込みます。
豚は日によって部位が違うようですが、この日は豚トロでした。
この日のトッピングはニラキムチ、玉ねぎ、ニンニク、ヤサイにしています。
他の二郎系ラーメンも同じ食べ方をするのですが、家で食べる時にヤサイを麺に乗せると味がボケて好みではないので、別添えにしています。

0

だが断る ・40代/男性

2023年07月11日

ブラックペッパーのパンチが効いたド迫力の一杯!

神奈川の雄が放つド迫力のG系汁無し。

ガッツリ豚味とブラックペッパーのパンチが効いた濃い目の醤油ダレを極太麺に存分に纏わせながら、モヤシ・ニンニク・フライドオニオン・チーズ・きざみ海苔・マヨネーズと効かせた弩ジャンク感たっぷりの一杯は2人でシェアしても十分過ぎる量。

今まで食べたG系汁無しの中でもトップクラスの旨さ!

1

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