ちばから「らーめん」すべてのレビュー

自分が今まで食べて来たラーメンで1番好きなラーメンになります。
二郎系の中では相当優しい分類に入ると思います。
乳化している濃厚スープは濃厚だがしつこ過ぎず、モチモチの太麺との相性が素晴らしい。
豚は大きくて柔らかく美味しいです。
都内の店舗が無くなってから、よくお世話になっています。

約９年前、渋谷区の大学に入学して、部活に打ち込んでいたレビュー主は衝撃を受けました。
コッテリなスープ！！ドデカく鎮座するブタ！！！！圧巻の盛り！！！そしてわっしわっしのぶっとい麺！！！！！
「なんだこれは…二郎系ラーメンってこんな感じなのか…」と思い食べると「なんだこれは！？！？美味すぎる！！！」とタイムスリップで現代にやって来た侍が現代食を食べたあの感じですよ。

それから数年経ち、渋谷から蒲田へ移転したと聞き、ちょい寂しく思いつつ、何回か訪れていましたが、、、残念ながら蒲田は閉店。

関東出身なので「東京に店があれば行きやすいなぁ、でも千葉はちょっとな💦」と思っていたところ出会った宅麺さん、、、本当にありがとう。
感動の味です。こういったレビューでなく、味のレビューを書くべきですが、学生時代からの思いを伝えさせてください。
本当に感動しました。また頼みます🍜

美味しかった

二郎系といえば醤油という概念をくつがえすレベルで美味しすぎるこってりスープ！！
これこそこってり好きが求める究極の二郎系と思っております。
店舗には遠くて食べに行けないので、宅麺で頼んで食すのが幸せです。
※写真は自分でもやしとチャーシューを別皿でトッピングしております。

俺の生きる道についていたアブラ(主人が使わなかったため)を今度はトッピングする予定で、自分流にアレンジできるのも宅麺のすごくいいところやと実感しております。

初めて宅麺を利用して初めての二郎系ラーメン。とっても食べやすく美味しかったです。あまり脂っこかったらどうしようかと思いましたがこれはあっさりとしていてでも味も良く太麺がスープによく絡んで美味しかったです。チャーシューは大きな塊で満足できました。もやしと煮卵をトッピングしました。また是非食べたいと思います。

すっごい乳化してて最高にうまい。
豚もでかいしほろほろ。

最&高

肉が特に美味しかったです。
麺は普通盛り
スープはまろやかな感じです。
2回購入

麺：5分、トッピング：もやし、キャベツ、刻みニンニク、長葱、刻み玉ねぎ
※写真は半人前

久しぶりの購入。たまにブレがありますが、今回はストライク。丼に麺→野菜を盛り付け、スープを上からかけるスタイルが好み。一味唐辛子をたっぷりかけて、びろびろわしわしの麺を啜れば最高ですね。もしかするともやしは2袋でもいいかもしれないですね。

このスープと麺はたまりません。
ラーメンとしていただき、2回目はつけ麺としていただきました。
個人的にはつけ麺として麺をつけてた方が味の濃さのチューニングができてより一層おいしくいただけます。
リピ確定です。

乳化がいい感じです！

乳化した次郎なら、ちばから！

いくつか二郎系ラーメン頼ませていただきましたが、こちらとても美味しかったです。1、2を争う満足度なのでまた注文します。

宅麺だけでなく、店にも伺って見たい味でした

ど乳化系

乳化系スープが嫌い、とかのこだわりが無いなら、とにかく食べて損はないおいしさです。
豚の旨み、脂のボリューム感が渾然一体となりクリーミー、なのに甘すぎずちゃんとジャンキーな満足感もある、激ウマど乳化スープと、こだわりの平打ち太麺がとんでもない幸福感をもたらしてくれます。
ヤサイもマシめ（200〜300グラム分くらい）いれても薄くならないです。
いつかお店にも行ってみたいなぁ…

味はしっかりなのですが、しょっぱいというわけではなく甘味と旨味がたっぷりで本当に美味しいラーメンでした。
臭みもないのでとっても食べやすかったです。

是非また購入したいです

美味い

二郎系を避けていましたが、入荷連絡待ちの件数が多い店舗だったので注文してみたら、めちゃくちゃ美味しい！
チャーシューは分厚くて柔柔だし〜
他のメニューも食べたい！

単刀直入に、めっちゃくちゃやばうまです！
ド乳化スープに二郎系特有のオーション麺、極厚神豚、必須トッピングの野菜と刻みニンニク。もうそれだけで他では味わえないうまさ！ 箸が止まりません。
そこにお好みでうずら卵、生卵等トッピングするともうワンランク上の味が味わえます！
宅麺利用時は毎回リピートしています。
次回注文時にはチーズトッピングしてみたい！
めちゃくちゃおすすめなラーメンです！

ちばからの横には白ご飯を絶対用意してください！

SUSURU.TV黎明期にまさかの２日連続訪店を見て、郡山店が出来た際には即行で突撃した“最強Ｇ系”ちばからを…代名詞のド乳化豚スープを存分に味わうべく、敢えて野菜（モヤシ・キャベツ）抜きにして、SUSURUファンならド定番の“家系エヴォリューション”でいざ！

★先のコール
麺固め
ヤサイ抜き

★後のコール
ホウレン草
ねぎ
海苔
ニンニク
味玉
アブラ
自作豚×４

ド濃厚なド乳化スープに平打ち極太麺をワシモシャズルル！

…ウマママママーーーっ！

旨ぇーーーっ！超絶旨ぇーーーっ！

まるで田園コロシアムのハンセンVSアンドレ戦を彷彿させるド迫力の肉弾戦！敢えて野菜抜きにした事による、脳天を直撃する“しょっぱウマ”感！ゴワワシの中にモチ食感が残る自家製麺もたまらんぞ！…ってかスープ温度を下げないように、直前まで温めた自作豚がホロホロやわやわ（笑）さらに中盤からは特製ダレ（自作）も投入しより攻撃的にカラメカラメ…とスーパーコラボ！

超絶ウマすぎた一杯。ちばからは油そばも負けじと旨いので、また実店舗にも行きたい…ところで仙台進出の噂はどうなったんでしょうかね（笑）

言わずと知れた千葉の二郎インスパイア系の有名店。リピしている数少ない商品。
ヤサイニンニクマシネギトッピングでいただく。
ルーティンの天地返しとスープにブタを沈める儀式を終え、実食。

ド乳化スープは濃厚ながら適度な塩味でまろやか。
平打ち極太縮れ麺(270g)は表示時間通りに茹であげてもコシが強くワッシワシ。
やっぱりこの麺最高です。
極厚ブタは超柔らかで、他の二郎系のように味付けが塩っ辛くないので、終盤でも美味しく食べられる。
スープを飲み干す二歩手前で箸を置いて完食です。
いやぁ、やっぱり最高！

二郎インスパイア系は他よりも日によって当たり外れがある印象ですがちばからは比較的安定していつも美味しいです。二郎系初心者にもオススメです。

二郎系では安定の旨さです。また機会があれば購入したいです。

何度食べても美味しい。
野菜を変えたり、カレー粉や辛味で味変したり、毎度楽しんでいます。

みんなが完食できる美味しい二郎系です！
迷わず注文してみて良いと思うよ^^