売上急上昇ランキング

豚骨味噌ラーメンじゃぐら 極濃豚骨みそラーメン

どろ系豚骨スープで作った極濃豚骨みそラーメン

東京でも屈指の濃さを誇る超濃厚な豚骨スープに、信州みそなどの4種の味噌、厳選した15種類もの素材を合わせた味噌ダレをブレンドした逸品。「汁」というより「ソース」のようなドロドロスープがもちもち極太麺に絡みまくります！

中華そば 多賀野 中華そば

東京ラーメンの至宝が贈る！懐かしさあふれる極上の一杯！

東京ラーメンの至宝「中華そば多賀野」の、懐かしくもあり、どこか新しさもある究極の中華そば。手間暇かけて作られた渾身の一杯は、地元住民を中心に連日長蛇の行列を作る。店先に流れるほのかの煮干しの香りは、とても温かく、ホッとする懐かしさがある。店主ご夫婦の人柄が表れた温かく、奥深い一杯。まさに東京ラーメンの至宝と言える。

麺乃Hou〜鳳翔〜Sho 濃厚豚白湯醤油麺

上品なポタージュ風豚白湯醤油

千葉の人気ラーメン店グループで腕を磨き、2015年独自のラーメン作りを目指し独立した「麺乃Ｈｏｕ～鳳翔～Ｓｈｏ」。醤油と豚骨のバランスを考え作られた上品ポタージュ系スープと、村上朝日製麺謹製のモチモチ中太麺とのが相性抜群！

麺屋 號tetu 濃厚鶏SOBA（塩）

宮崎鶏を大量に使用し、複雑かつ深みがある鶏白湯SOBA

滋賀県・長浜市にて店主のセンス光る、鶏白湯ラーメンが人気の「麺屋 號tetu」。宮崎産鶏を大量に使用し、じっくり炊き上げた熟成スープと、フレッシュスープを毎日ブレンドする事で、複雑かつ深みのある鶏の旨味が堪能できる一杯だ。

ファイヤーマウンテンCK ファイヤー頂つけ麺

暴力的なまでに広がる辛さの刺激と豚バラ肉の旨味と味噌のコク！

葛飾区亀有にて人気店のまま閉店となった「ファイヤーマウンテン」。宅麺WEB販売限定で、ここに大復活！暴力的なまでに広がる辛さの刺激に、豚バラ肉の旨味と味噌のコクが合わさり病みつきになる。

麺処 井の庄 辛辛魚らーめん

誰もが癖になる辛さと濃厚な辛旨さが重なり合う最高の一杯！

東京都練馬区の有名店「麺処 井の庄」が作りだす辛辛魚らーめん！誰もが癖になる辛さと、豚と鶏等の動物系素材の旨みが絶妙に絡み合い最大限まで引き立ててくれる。その濃厚スープに絡む麺は、平打ち中細麺でしっかりと持ち上げてくれるほどの力強さ！

釧路ラーメン 河むら 醤油ラーメン

昭和初期から続く、さっぱりと食べやすい釧路ラーメン！

魚介香るスープに、まろやかな醤油タレが全体を引き締め、手揉みされた細麺が絡みつく、シンプルで毎日食べても飽きない味。ミシュランガイドにも掲載された正統派醤油ラーメンだ。

綱取物語 綱取味噌

特大炙りチャーシュー！スパイスの効いた札幌味噌

プルプルの甘い背脂の浮いたスープは、見た目とは裏腹にくどくなく、スパイシーで最後まで飲み干せる。その上には特大の炙りチャーシューがどどんと乗っている。その柔らかさと香ばしさはまさに絶品。麺はぷりぷりシコシコの札幌卵麺を使用。

麺家 歩輝勇 ラーメン

概念を超越する一杯！気品とセンスが光る極濃家系ラーメン

動物系のコクとキレのある塩味が凝縮した異次元な極濃スープは、中太ストレート麺を正面から受け止め、力強く持ち上げる。歩輝勇ならではの味と上品さを表現した唯一無二の世界観。

元祖新潟濃厚味噌　東横 先代特製味噌

絶品ド濃厚味噌スープがたまらない！ラーメン王国・新潟が誇る名店が登場！

冬の厳しい寒さを乗り切るために、新潟では体の温まるラーメンが長年愛されている。その新潟の五大ラーメンの１つ「新潟濃厚味噌ラーメン」の名店と言われているのが、今回登場する「元祖新潟濃厚味噌　東横」である。今回登場するのは大判チャーシューがドカンっ！とのった「先代特製味噌」だ。割スープを使用し、好みの味にうすめて食べる独特の食べ方が最大の特徴である！新潟が誇る名店の味を思う存分味わって頂きたい！！