トプカ　神田本店 インド風ポークカリー

「トプカ　神田本店」のこだわり

スパイスが織りなすキレのある辛さを奥深い旨みが包み込む

日本人の口に合うよう絶妙なバランスで配合されたスパイスは、爽やかな香りとキレのある辛さを演出。また、ただ辛いだけでは終わらず、豚肉やチキンを土台に旨みを重ね、優しい旨味が全体を包み込み、力強さと奥行きを兼ね備えた味わいを実現。一口、また一口と食べ進めたくなる中毒性のあるルーへと仕上げられている。お米はスパイス香るルーとの相性を考え日本米を採用。さらりとしたルーをしっかりと受け止めながら、米本来の甘みがスパイスの刺激を優しく包み込む。ルーをたっぷり絡めても重たさを感じさせず、一口ごとにスパイスの香りと米の旨味が絶妙に調和する。

豪快な豚肉と彩り野菜

スパイスで下味を付けた豚肉は噛むほどに肉の旨味と香辛料の香りが広がり、存在感ある仕上がりに。さらに、ホクホクのじゃがいも、甘みを引き出した人参、とろけるナス、爽やかな苦味を添えるピーマンが加わることで、一皿の満足感をさらに高める。それぞれの具材がルーの旨味をまといながら異なる食感と風味を生み出し、最後まで飽きることなく楽しめる一品となっている。

神田カレー文化を牽引する唯一無二の名店

1983年創業。カレー激戦区・神田で長年愛され続ける名店「トプカ神田本店」。欧風カレーとインドカレーという異なる二つのスタイルを一つの店で提供する独自のスタイルを確立し、多くのカレーファンを魅了してきた。神田カレーグランプリをはじめ、数々のメディアでも紹介され、"神田カレー"を語るうえで欠かせない存在として高い支持を獲得。創業以来変わらぬ探究心で、唯一無二のカレー文化を発信し続けている。また、夜は「居酒屋トプカ」としても営業。昼とは異なる表情を見せる名店の魅力もぜひ体感していただきたい。

価格 1,800 円
(税込1,944円)

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商品内容

商品内容（入っているもの）

ご飯、カレー（ナス2、人参1、ピーマン1）、具材（ポーク肉、じゃがいも）

おすすめトッピング

◎一味/◎唐辛子/○パクチー/○レモン

☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします

内容量

490g

原材料名

【ご飯】米（国産）【カレー】豚肉、人参、ナス、ピーマン、かつおだし、にんにく、しょうが、チキンブイヨン、香辛料（ターメリック、コリアンダー、クローブ、シナモン、カイエンペッパー、カルダモン、クミン／調味料（アミノ酸等）【具材】豚肉加工品（豚肉、ターメリック、コリアンダー、クミン、カイエンペッパー、にんにく）、じゃがいも、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

栄養成分表示（100g当たり）

熱量166kcal
タンパク質3.4g、脂質8.4g、炭水化物19.2g、食塩相当量0.71g
（サンプル品分析による推定値）

賞味期限

原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

保存方法

要冷凍 -18℃以下

使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。

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