四川担担麺阿吽 黒ゴマつゆ無し担担麺
宅麺限定！四川山椒と黒ゴマが香る汁無し担担麺
上質な山椒の食欲をそそる香り、高級黒胡麻のコクと香ばしさ、四川産の豆板醤と唐辛子の深みある辛さ、これら全てがぎゅっと詰まった「黒ごまつゆ無し担担麺」。ただ辛いだけでなく、全ての素材が調和し、素材ごとの風味が味わえる一杯。
入荷があったら通知を受ける（6人）
お気に入りに登録する（0人）
「四川担担麺阿吽」のこだわり
四川山椒の香りと黒ゴマのコク
上質な本場の四川山椒の香りが食欲を刺激し、高級黒胡麻のコクと香ばしさが味に深みを加える。そこに四川産の豆板醤と唐辛子の深みある様々な辛さを合わせる。ただ辛いだけではなく、全ての素材の調和が取れ、素材ごとの風味が味わえる「黒ごまつゆ無し担担麺」となる。
海老やひき肉などの具材がたっぷり
「黒ゴマつゆ無し担担麺」には、痺れるような刺激を与えてくれる四川山椒・アクセントでもある小海老・コリコリとした食感がある芽菜（ヤーツァイ）・手間暇かけた自家製ラー油が付いてくる。これら全てが合わさった時に完成されるその至高の一杯はあなたを魅了してくれるだろう。
中華のプロが作り上げた究極の一杯
店主水本タケヒロは、今もなお師匠と崇拝する料理人と横浜中華街の有名店「招福門」にて出会い、彼の作り出す辣油に大きな衝撃を受け、いつかは、辣油（ラー油）を主役としたラーメン店をオープンさせることを決意。2007年に開店。歴史ある中華の技法と柔軟で斬新な発想力が奏でる「本場より更に進化した担担麺」が、宅麺でしか買えない特別商品として登場！
この商品を買った人はこんな商品も買っています
風雲児 つけめん
開店以来行列を作り続ける鶏ベーストロトロつけ麺
1,160 円
税込1,253円
雷 北松戸本店 雷そば
旨みがぎゅっと濃縮、とろみの効いた乳化スープと自家製極太麺の強烈濃厚コンビネーション！
1,080 円
税込1,166円
琴平荘（こんぴらそう） 中華そば（あっさり）
山形の僻地で1日500人来客！幻の中華そば
1,200 円
税込1,296円
ちばから らーめん
二郎DNAを持つ職人店主が作る究極インスパイア
1,415 円
税込1,528円
ラーメンもみじ屋 ラーメン（アブラトッピング付）
二郎ファン必食！アブラ増し可能インスパイア！
1,300 円
税込1,404円
横浜家系ラーメン 作田家 暴君RA-MEN
秘伝のタレを改良して復活！さらに進化する作田家！
1,551 円
税込1,675円
中華蕎麦 とみ田 つけめん
日本が世界に誇るつけめんの王者「中華蕎麦 とみ田」
1,180 円
税込1,274円
麺屋桐龍 らーめん（豚２枚）
研究を重ねて進化し続ける二郎インスパイア！
1,240 円
税込1,339円
麺屋一燈 濃厚魚介つけ麺
開店以来行列が絶えない濃厚魚介の名店
1,111 円
税込1,200円
俺の生きる道 白山店 夢のラーメン（味付き脂付き）
総合大賞3連覇！常に売上トップの二郎インスパイア系ラーメン！
1,430 円
税込1,544円
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 スタ満ソバ
日本全国にスタ満ブームを巻き起こした元祖！衝撃の中毒性！！
1,300 円
税込1,404円
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 すごい煮干ラーメン
煮干を突き詰めて辿り着いた「日本で一番ニボいラーメン」！煮干が嫌いな方はご遠慮ください！
1,180 円
税込1,274円
神田ラーメンわいず ラーメン
家系の新名所！東京のど真ん中で行列ができる極上の一杯！
1,350 円
税込1,458円
中華蕎麦 とみ田 家系ラーメン
日本を代表する名店が贈る家系ラーメンをご堪能あれ！
1,100 円
税込1,188円
中華ソバ伊吹 闇中華
煮干ラーメンの最高峰！日本を代表する、計算し尽くされた幻の一杯が宅麺に限定登場！
1,388 円
税込1,499円
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 辛いスタ満ソバ
カライはウマイ。お店でも大人気の刺激＆中毒性マシマシ「辛いスタ満ソバ」が降臨！
1,350 円
税込1,458円
無鉄砲 とんこつラーメン
超濃厚ド豚骨！関西の超行列店「無鉄砲本店」が登場！
1,300 円
税込1,404円
荻窪中華そば 春木屋 中華そば
昭和24年創業、基本の味は変えずに受け継がれた伝統の味！
1,200 円
税込1,296円
大島 味噌らーめん
味噌ラーメンの王道純すみ系から、超話題店の登場！
1,420 円
税込1,534円
豚星。 小ラーメン
全国トップクラスの人気と実力を誇る二郎インスパイア！
1,258 円
税込1,359円
豚星。 汁無し蕎麦
インスパイアトップブランドより、人気の汁なし蕎麦が登場！
1,337 円
税込1,444円
中華蕎麦 とみ田 元祖 特製もりそば
目に浮かぶのは、あの頃の東池袋。つけ麺の元祖が今甦る。
1,050 円
税込1,134円
つじ田 濃厚つけ麺
東京のつけ麺文化を牽引する人気店の濃厚つけ麺が登場！
1,150 円
税込1,242円
麺屋HERO ラーメン
TRY新店とんこつ部門1位のニューヒーローが宅麺に登場！
1,400 円
税込1,512円
ラーメン富士丸 元祖ブタカスアブラ富士丸（カラメ付き）
暴力的な豚の旨味を凝縮した、最凶の一杯！
1,580 円
税込1,706円
店主・店舗
店舗情報
|
|
| 店舗名 | 四川担担麺阿吽 |
|---|---|
| 住所 |
〒
113-0034
東京都文京区湯島3-25-11 |
| 電話番号 | 03-3835-1796 |
| 営業時間 | [平日]11:00-14:00､18:00-22:00
|
| 定休日 | 月曜 |
店主情報
水本 タケヒロ
好きなラーメン屋
ビｰハイブ
受賞歴
商品内容
- 商品内容（入っているもの）
麺、タレ、チャーシュー、ラー油、えび、芽菜、四川山椒
- おすすめトッピング
- 内容量
総重量350g(麺200g)
- 原材料名
麺（小麦粉、食塩、卵白、かんすい、酒精、澱粉(打ち粉）） / タレ（胡麻、醤油、みりん、酢、砂糖、ニンニク、植物油、唐辛子）、具材（チャーシュー（豆板醤、黒豆、甜面醤、中国酒、生姜、植物油、紹興酒）ラー油、えび、芽菜、四川山椒） （原材料の一部に、卵、小麦、えびを含む）
- 栄養成分表示（100g当たり）
- 賞味期限
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
- 保存方法
要冷凍 -15℃以下
- 使用上の注意
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。