「ハマー」全ての宅麺レビュー

清湯系だがスープがしっかりしていて最後まで美味しく食べられる。麺もチャーシューも美味しかった。リピートしたい。

麺、スープ、具、どこをとっても隙のない辛めの素晴らしいつけ麺でした。

具なしだろう…と侮っていたら強烈なパンチを食らいました。麺は素晴らしいし、和え玉のタレとめちゃめちゃ合う。これはまたぜひ食べたいです。

色々な具材が入っており、麺も美味しく楽しめました。

麺もスープも最高に美味しかったです。さらに大きなチャーシューが複数入ってこのお値段、何度もリピートしたいです。特に鶏チャーシューが美味でした。

餡なしで美味しい味噌ラーメン。餡を入れるとかなり攻撃的になる。個人的に麻婆餡はもう少し甘くても良いと思う。

普段はあまり麺量が食べられませんが、これは400gが一瞬で消えました。美味しすぎて脳がバグります。アブラは別皿で調節するのがオススメです。

細麺だがものすごいコシ、具材も充実、スープも旨みたっぷり。必ずリピします。

これは本当に美味しい。スープが別格。煮干しが濃厚。リピしたいです。

家ラーメンの常識を覆されました。

そつがないというか、完成度の高いまぜそばでした。

悪くはなかったのですが、思ってたのと違う感はありました。また低温で解凍したのですが、それでも結構お肉が固めでした。

麺もタレもおいしい。豚がホロホロなのが特に良かった。

塩と比べるとマイルドなお味でした。こちらもとても美味しかったです。

大きな特徴はないけれど、普通においしく、酸味があって夏も食べやすかったです。

徳島ラーメンは東大が有名ですが、同じくらい美味しいです。

ジャンク系なのであまり期待していませんでしたが、かなり美味しいです。ザクザクとした食感で最後まで飽きません。麺は冷水で締めました。ヤサイが前提なのでタレはしょっぱめです。豚は赤身系でしたが、もう少し柔らかいと嬉しかったです。

麺やタレはとても美味しかったです。写真で肉味噌のように見えているのは背脂でした。チャーシューは薄いハムのカスみたいなのが僅かに入っているだけで、コスパはそんなに良くないかもしれません。

確かに太麺は唯一無二で香りがあり美味しい。でもスープはかなり甘くケミカルな臭い。独特なラーメンでした。スープが良くなればもっと美味しくなると思います。

チャーシューなどの具が美味しい。アブラは少なめ。タレがかなり甘めで私はそのままでは厳しかったです。卵を入れてすき焼き風にすると合いました。

スープは辛味はあるが旨味もあり、中本に似ています。

しょっぱめで美味しかったです。

食べているときはめちゃくちゃ美味しくいただきました。ただその後、塩気と脂で気持ち悪くなり、しばらく立てなくなりました。半分くらいに分けて食べるのも良いかもしれません。

一口目はおいしいがだんだんと飽きてくるので味変が必要に思いました。

しっかりと麺が美味しいまぜそばでした。ほうれん草トッピングをしましたが合いました。