scLabo「豚らーめん」すべてのレビュー

宅麺の二郎インスパイアで初めて完食できたのがちばから、もみじ屋や俺の生きる道は半分でギブアップ、雷そばは完食。
乳化系しか量を食べられないことを学習しこちらを購入。美味しく完食できました。
こちらはちばからに似てるということは分かるのですが、正直どこが違うかと言われたらはっきりとは分かりません、、、
ただ胃のキャパが小さめの私でも美味しく完食できたので自分はこの味が好きだと再確認できてよかったです！

罪悪感なくニンニクを食せる週末の楽しみ、宅麺 .com。
地元の夢語で調達したアブラと、ブタを自作した時の副産物の自家製カラメも使って、ヤサイニンニクマシアブラマシマシカラメで。
まずはカラメをかけたヤサイを3口。
ブタの旨味が入ったカラメ最高。ヤサイもシャキクタです。
スープは豚の旨味満載のド乳化タイプで、天地返ししてもブタも麺も沈まず、もはやポタージュ笑。トロみのおかけでいつまでもアッツアツ。
麺(270g)は極太平打ち縮れ麺でワシワシ。
そして、厚さ2cmほどのブタはジューシーでトロットロ。
麺と、丼の底から出てくるヤサイを時折アブラに絡めて味変しながら、完食です。

何から何まで自分の好みの一杯を見つける事ができました！
過去に二度注文させていただきましたが、改めて食し美味しさを実感。
常にストックしておきたいラーメンです！

ちばからさんと同様にポタージュみたいにドロリとした濃厚スープ
麺は少し細めでモチモチ食感
ブタも厚めで柔らかいですね

ヤサイはあえて抜きでスープを残すのがもったいないのでご飯を入れて完食しました

ちばからスタイルで、もやし、キャベツ、ネギで温玉、ラー油トッピングでいただきました。
マジ最高のリピート確定の一杯！でした。

乳化スープにワシワシの極太平打ち麺（麺のみで２７０グラム）が旨い。
トロットロのチャーシューはぶ厚くデカく、これまた旨い。
スープはコク深く、うま味十分。
家庭で用意するトッピングには、スープの塩っけに負けないように、茹でキャベツ・茹でもやしを多めに用意するのがお勧め。もちろん刻みニンニクを忘れずに。
麺は３～６分の湯で時間のところ、５分が個人的にベストな塩梅だった。
本当に旨かった！

どろっとしたド乳化スープ！
中毒になりそうな味で、リピート確定

ちばから、ド乳化好きな方は買った方がいい。
すぐに売り切れるので在庫あったら、すぐにカートに入れましょう。
フクロウの全マシマシ〔宅麺〕好きな方は好きだと思います。

めちゃくちゃ美味いです！！ 豚の臭みもなく、非常に美味しい( ˆpˆ )

特にウマかった〜嬉
※スープ量が若干少なめ？なのが残念でしたが、平打ち麺旨し◎ブタもデカく
しっとりうまうまで満足度↑↑↑
大満足の一杯( ´艸｀)嬉
ごちそうさまでした！！！

本当に美味しいですね！麺の厚みが絶妙です！

インスパイア二郎、リスペクト二郎らぁめんでここまで病みつき（中毒性）な商品はない！絶対にない‼️本家超え二郎があるなら教えて下さい⁉️
宅麺サン‼️⁉️

スープがとにかく甘味あって美味すぎる。

茹でたキャベツともやし一緒に入れたら最高に美味しい。

オススメの一杯

少し甘みの強い優しい味のスープだったが、旨味もあり非常に美味しかった。またリピートしたいが入荷されずリピートできない。

濃厚だがクセは無くマイルドで上品なスープ。
もやし1袋とキャベツ2枚ほどを茹でてトッピングすれば丁度良い塩梅になる。
麺は食べごたえ十分の量と食感。

ふくろうもド乳化でクソうまいけど
これもクソうまい

ちばからの味忘れたけどコレもかなり美味い

今まで食べた二郎系の中で一二を争う美味しさでした！乳化系が好みの方はたまらないと思います。野菜やお酢との相性も抜群！リピート予定です！

かなり濃厚ですが、油っぽくなく美味しいです。
味が濃いめなので、野菜はもやし二袋入れたほうがいいかもしれません。

甘しょっぱな濃厚なスープです。塩分も強めでドロドロととろみがあり、けっこうお腹にきます。麺は太麺。濃厚なスープにはぴったりだなと思いました。チャーシューも厚みがある大きなのが一枚あり、かなり食べ応えがあります。
ただ、気のせいか、若干スープの量が少なめのように思えました。

初めて宅麺さんでのお取り寄せで、息子たちと私、3人で頂きました。届いたその日だったので、スープは湯煎で長めに温めました。野菜増し増しキャベツともやし、それと荒みじん切りのニンニクをトッピング。濃いスープとニンニクが絡んだ味が今までにないくらい美味しかったです！

いわゆる二郎系特有の暴力的な感じではなく最後まで美味しく食べられる二郎系でした！
しょっぱ過ぎないし脂っこすぎない
乳化の度合いがちょうどいい
原材料には記載がなかったけど1口目から生姜をすごく感じてそれが美味しかったです
麺は少し柔らかめに茹でるとしっかりスープが絡むのでおすすめ

自分好みの甘じょっぱい味は味噌かと錯覚するような、醤油、背脂、豚骨のド乳化スープ。久しぶりに飲みきれなかった。
バターとニンニクで炒めたたっぷりのキャベツとゆで卵に柔らかめに茹でたモチモチの平打ち麺と合わさり食べ応えあり、厚み1cmほどある柔らかチャーシューで腹一杯の満足感。
たまにはこういうのも良いねぇ。

☆最高です。入荷も安定しているのでこれからも買いたい。

他のランキング上位の二郎系もいくつか頼みましたが、こちらは一線を画すと思いました。もうこれしか頼まないレベルで感動的に旨かったです。スープも麺も豚も。

兎に角ど乳化でうんまいです。
通常の二郎インスパイアとは違いアブラアブラしてないのでスイスイ食べられます。
うま味の強いスープはカラメでヤサイをワシワシ食べたい人には最高じゃないかな。
お腹に余裕があるならラストにご飯と卵投入なんてのもいいですね。