らーめんまる玉 まる玉らーめん(あおさ入り) 鶏の旨味とコラーゲンたっぷりのとろとろ鶏白湯

濃厚ながらもまろやかで飲みやすい白濁したスープは、鶏のみから抽出した鶏の旨味がしっかりとする白湯スープ。そこに磯の香りを感じるあおさ海苔を合わせると、ほど良い塩分がスープに溶け込み、徐々に変わっていく味が楽しめる一杯。

Photo_large

「らーめんまる玉」のこだわり

鶏のうまみを閉じ込めた鶏塩白湯

Kodawari1

鶏のみからしっかりと抽出したスープは、コラーゲンの塊そのもので、鶏の風味をしっかりと感じられる。鶏ガラだけではなく、うまみが出やすいモミジ(鶏の足)や胴の部分など、肉付きの部分をふんだんに使っているからこそ出せる味と言える。 そこに福建省の塩と沖縄の塩を合わせることで、濃厚ながらもまろやかで飲みやすい「らーめんまる玉」のスープが完成する。ミネラルをたっぷり含んでいるので、美容、消化にとても良い。濃厚なスープを良く吸い上げてくれる麺は、水分が少なめの縮れ麺を採用している。

磯の香りを感じるあおさ海苔

Kodawari2

ラーメンには珍しい、たっぷりと入った国産あおさ海苔からは、磯の香りを十分に楽しむことができる。海苔のほどよい塩分がスープに溶けていくことによって、味が変化していくのも嬉しい。まろやかな鶏白湯スープ、麺に絡むあおさ海苔のコラボレーションは他では味わえない「まる玉」ならでは一杯といえるだろう。 ※付属のあおさについては、お好みで量を調節して入れて下さい。

海外でも愛される「らーめんまる玉」

Kodawari3

海外でも7店舗を展開する「らーめんまる玉」は、今や日本のみならず世界中に受け入れられる味。「世界中で食べられるラーメンを作りたい」というのは店舗オープン直後から持ち続ける店主の夢であり、世界で食べられている「鶏」と「塩」に着目して産み出した濃厚鶏白湯ラーメンにあおさ海苔を加える事で日本らしさとまる玉らしさを表現している。 ラーメン業界の世界進出のパイオニアとも言える「まる玉らーめん」が送り出す、世界中で愛される濃厚鶏塩白湯ラーメンをご堪能下さい。

宅麺レビュー

宅麺レビューを投稿する。 今投稿すると5ポイントプレゼント! 宅麺レビューを投稿するにはログイン及び本商品の購入が必要です。
本商品をご購入された方はログインすると宅麺レビューを投稿できます。

全24件のレビュー中 1〜5件目を表示中
2019-05-06 ゴン(30代・男性)
★★★★☆ 4.0点 参考になった数:0 参考になった
おいしい鶏白湯 美味しい鶏白湯。あおさ無しでも十分旨い。あおさの香りは袋から漏れるぐらい感じる。トロトロチャーシューは個人的に苦手。いいダシでやさしい風味が脂っぽく感じる。
2019-02-12 まーじん(40代・男性)
★★★☆☆ 3.0点 参考になった数:0 参考になった
チャーシュー激うま トロトロチャーシュー脂身も丁度良くかなり美味しかったです。 アオサのラーメンは初めてでしたが細麺とよく合っています。スープは鶏臭さをアオサで中和してる感じはありますが、少し気になりました。 食べた後の唇にべたべた感が残るのも少し苦手です。 食べ始めはすごくおいしいと思ったのですが完食まではできず、途中で飽きてしまいました。
2019-01-31 tomo(40代・男性)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
ダイソンのようなラーメン(笑) 疲れた胃をマッサージしてくれて、一掃してくれる!! そんな気持ちになる「あおさ」入りラーメン! やっぱり定期的に食べちゃいます!
2018-12-27 アーリー(30代・男性)
★★★★☆ 4.0点 参考になった数:0 参考になった
旨味十分 サラサラした白濁スープ。一口目で「美味い」と言ってしまいました(笑)。良い意味での鶏臭さ、旨味十分なスープで、昔好きだったお店の味を彷彿とさせました。細麺も濃厚なスープを非常にあっさりと頂け、軟目になるのも個人的に好きなタイプ。チャーシューも別梱で柔らかく風味豊か、アオサも磯の香りと独特の食感が良い。ご飯を投入しておじやも合いそうです。麺量がもう20g位多かったら嬉しい限りです。
2018-04-01 mourre(20代・男性)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
白濁のあおさ入りラーメンは良い 鶏スープで白にあおさ海苔が混ざるだけで、とても見た目美味しそうでした。そして食べるとこれまた濃厚な味で良い。

らーめんまる玉 店主

Photo_manager

勝呂 泰

好きなラーメン屋

らーめんまめ蔵

メディア掲載歴

アド街ック天国
王様のブランチ
深イイ話
danchu
一個人
TOKYOWalker
東京一週間
週刊現代

店舗

Logo

店舗名
らーめんまる玉
住所
〒130-0026
東京都墨田区両国2-11-1
電話番号
070-5201-5690
営業時間

11:30-14:30/17:30-21:00(スープ無くなり次第終了)

定休日
日曜、祝日

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、スープ、チャーシュー、あおさ
内容量
総重量510g(麺110g)
原材料名
麺(小麦粉、全卵、グルテン、塩、かん水)
スープ(鶏ガラ、背油、鶏油、唐辛子、長葱、鶏足、豚スジ、塩、白湯(パイツー)) 具材(チャーシュー、あおさ) (原材料の一部に、卵、小麦を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

この他のおすすめラーメン・つけ麺

Photo_middle

野菜が美味しい鶏豚ラーメンまる重

2日炊きのやみつき鶏豚(とりとん)スープと特注熟成極太麺!

Photo_middle

らーめんダイニング庵

「上州牛」を贅沢に使用した絶品塩ラーメン

Photo_middle

東京らぁめんちよだ

昔懐かしいあっさり中華そば

Photo_middle

江戸前つけ麺サスケ

節系スープに数種類のスパイスをブレンドさせた一杯!

Photo_middle

ナルトもメンマもないけれど。

トマトとマー油がマッチした新感覚のトマトらーめん

話題の新着商品

Photo_middle

超純水採麺天国屋

店主の思いが詰まった慈悲深い一杯

Photo_middle

和蔵

少し甘め醤油ベーススープと、独特の食感の麺が相性抜群な一杯

Photo_middle

ドゥエイタリアン

野菜と牛肉の旨味が詰まった”ハヤシ”スープ

Photo_middle

手もみ中華そば麦の花

ジャンクな醤油スープに、プリプリ手もみ麺を合わせたジャンクで攻撃的な逸品

Photo_middle

京紫灯花繚乱

京山椒の薫る、上品で懐かしい塩中華そば

次のキーワードもお試しください

お問い合わせ

お問い合わせ先 「宅麺.com」お客様サポートセンター 
住所 〒161-0033東京都新宿区下落合1-2-5第23鈴木総合ビル4F
サポート時間帯 平日10時-17時
お問い合わせフォーム お問い合わせ サポート時間帯:24時間受付
回答は翌営業日以降となります。