らーめんまる玉 まる玉らーめん(あおさ入り) 鶏の旨味とコラーゲンたっぷりのとろとろ鶏白湯

濃厚ながらもまろやかで飲みやすい白濁したスープは、鶏のみから抽出した鶏の旨味がしっかりとする白湯スープ。そこに磯の香りを感じるあおさ海苔を合わせると、ほど良い塩分がスープに溶け込み、徐々に変わっていく味が楽しめる一杯。

Photo_large

「らーめんまる玉」のこだわり

鶏のうまみを閉じ込めた鶏塩白湯

Kodawari1

鶏のみからしっかりと抽出したスープは、コラーゲンの塊そのもので、鶏の風味をしっかりと感じられる。鶏ガラだけではなく、うまみが出やすいモミジ(鶏の足)や胴の部分など、肉付きの部分をふんだんに使っているからこそ出せる味と言える。 そこに福建省の塩と沖縄の塩を合わせることで、濃厚ながらもまろやかで飲みやすい「らーめんまる玉」のスープが完成する。ミネラルをたっぷり含んでいるので、美容、消化にとても良い。濃厚なスープを良く吸い上げてくれる麺は、水分が少なめの縮れ麺を採用している。

磯の香りを感じるあおさ海苔

Kodawari2

ラーメンには珍しい、たっぷりと入った国産あおさ海苔からは、磯の香りを十分に楽しむことができる。海苔のほどよい塩分がスープに溶けていくことによって、味が変化していくのも嬉しい。まろやかな鶏白湯スープ、麺に絡むあおさ海苔のコラボレーションは他では味わえない「まる玉」ならでは一杯といえるだろう。 ※付属のあおさについては、お好みで量を調節して入れて下さい。

海外でも愛される「らーめんまる玉」

Kodawari3

海外でも7店舗を展開する「らーめんまる玉」は、今や日本のみならず世界中に受け入れられる味。「世界中で食べられるラーメンを作りたい」というのは店舗オープン直後から持ち続ける店主の夢であり、世界で食べられている「鶏」と「塩」に着目して産み出した濃厚鶏白湯ラーメンにあおさ海苔を加える事で日本らしさとまる玉らしさを表現している。 ラーメン業界の世界進出のパイオニアとも言える「まる玉らーめん」が送り出す、世界中で愛される濃厚鶏塩白湯ラーメンをご堪能下さい。

宅麺レビュー

宅麺レビューを投稿する。 今投稿すると5ポイントプレゼント! 宅麺レビューを投稿するにはログイン及び本商品の購入が必要です。
本商品をご購入された方はログインすると宅麺レビューを投稿できます。

全19件のレビュー中 1〜5件目を表示中
2017-08-23 tomo(40代・男性)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
実は、、、 購入したはいいものの、、食べるまで少し時間を要しました。 特に食べたいと思わなかったからです。。 しかし!食べてみたらスープが超好みでした! アオサも地味な感じがしましたが、これもまたあいますね! おいしい!
2016-05-20 ララ(未回答・未回答)
★★★★☆ 4.0点 参考になった数:0 参考になった
アオサ 好みにはなりやすいので、アオサ入りとアオサなしでスープを分けて食べると2度おいしい感じがしました
2016-04-22 kana(未回答・未回答)
★★★☆☆ 3.0点 参考になった数:0 参考になった
あおさが邪魔にならない 普通は邪魔になるか良さが殺されてしまうと思うのですが、意外にあおさが良いアクセントになっていますね。面白いラーメンだと思います。
2016-01-29 ララ(未回答・未回答)
★★★★★ 5.0点 参考になった数:0 参考になった
久々に食べたくなる 時々リピートしたくなる味でした。安心できる味です。
2015-11-22 ブルースカイ(30代・男性)
★★★★☆ 4.0点 参考になった数:0 参考になった
スープと具は最高においしいのですが… お店が遠いので何度も注文しています。 しかしこの極細麺を冷凍からうまく茹でれないのが、もどかしいです。

らーめんまる玉 店主

Photo_manager

勝呂 泰

好きなラーメン屋

らーめんまめ蔵

メディア掲載歴

アド街ック天国
王様のブランチ
深イイ話
danchu
一個人
TOKYOWalker
東京一週間
週刊現代

店舗

Logo

店舗名
らーめんまる玉
住所
〒130-0026
東京都墨田区両国2-11-1
電話番号
070-5201-5690
営業時間

11:30-14:30/17:30-21:00(スープ無くなり次第終了)

定休日
日曜、祝日

商品内容

当サイトの写真はあくまでも調理例であり、
宅麺の商品内容(トッピング)とは異なっております。
商品内容をお確かめの上、ご購入をお願いします。

商品内容(入っているもの)
麺、スープ、チャーシュー、あおさ
内容量
総重量510g(麺110g)
原材料名
麺(小麦粉、全卵、グルテン、塩、かん水)
スープ(鶏ガラ、背油、鶏油、唐辛子、長葱、鶏足、豚スジ、塩、白湯(パイツー)) 具材(チャーシュー、あおさ) (原材料の一部に、卵、小麦を含む)
賞味期限
原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法
要冷凍 -15℃以下
使用上の注意

◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

この他のおすすめラーメン・つけ麺

Photo_middle

超ごってり麺 ごっつ

自慢の背脂・動物系の素材が合わさった超ごってりつけ麺!

Photo_middle

蔵前家

静岡が誇る“ド旨味豚骨醤油”の家系人気店

Photo_middle

佐賀ラーメン 美登里

佐賀県産の食材をふんだんに使用した洗練された一杯

Photo_middle

麺 風來堂

甘めの味噌ダレと香味野菜油が後引く一杯

Photo_middle

中華蕎麦 とみ田

「中華蕎麦 とみ田」つけそば(男盛り)!ボリューム満点の一杯!

話題の新着商品

Photo_middle

横浜家系ラーメン 作田家

宅麺限定の辛味噌豚骨!

Photo_middle

ラーメン風林火山

地元庄内豚をたっぷり使った二郎系ラーメン

Photo_middle

らーめん侘助

乾物の旨味を堪能できる塩らーめん

Photo_middle

麺屋桐龍

特製ダレに「七味唐辛子」「カリカリ」「かつお節」が一体となった癖になる味わい!

Photo_middle

麺屋 號tetu

宮崎鶏を大量に使用し、複雑かつ深みがある鶏白湯SOBA

次のキーワードもお試しください

お問い合わせ

お問い合わせ先 「宅麺.com」お客様サポートセンター 
住所 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-27-15 坂上ビル7F
サポート時間帯 平日10時-17時
お問い合わせフォーム お問い合わせ サポート時間帯:24時間受付
回答は翌営業日以降となります。