ここだけは押さえたい！荻窪駅周辺の人気ラーメン店10選

(1)長く愛されている、東京ラーメンの代表格｜春木屋 荻窪本店

春木屋 荻窪本店の魅力

1949年創業の老舗店として、大人気の「春木屋 荻窪本店」。魚介と鶏ガラダシが、調和された絶品スープに醤油を追加していることで、バランス良い一杯を堪能できます。
醬油の優しい味わいが堪能でき、好き通った見た目のスープに合わせている麺は、しっかりとしたコシの強さを感じられる特製自家製麺です。
創業から、変わらぬ美味しさを提供し続けるために、スープも麺も季節によって、材料の配合を調整しています。
東京ラーメンの代表格とも言える、「春木屋 荻窪本店」のラーメンを是非、食べてみてください。

これが定番：わんたん麺

煮干しが効いている絶品スープに、コシの良い自家製麺。さらにプリプリでなめらかなワンタンが入っている、絶大的な人気の逸品です。
シンプルかつ、懐かしい味わいの一杯ですが、繊細で奥深さを感じられます。
【営業時間 】11:00～21:00
【 定休日 】火曜
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/154.html

(2)都内随一の勝浦タンタン麺が食べられる有名店｜ビンギリ

ビンギリの魅力

千葉県勝浦市のご当地ラーメンである、勝浦タンタン麺を提供し、都内ナンバーワンと呼び声の高い「ビンギリ」。その「ビンギリ」が作り出す、勝浦タンタン麺は、痺れるような辛さを堪能しながら、抜群の旨みが味わえます。
勝浦タンタン麺のベースとなるスープは、動物系に加え大量の野菜から出汁を取りつくられているため、繊細にして、奥深いスープとなっています。
さらに、朝天辣椒を含む3種類の唐辛子を使用した自家製ラー油を使用していることで、旨みが凝縮し、辛さがより引き立っています。
数百種類の麺の中から吟味に吟味を重ねた、細めの特製縮れ麺もスープによく絡み、とても美味しいです。
一杯に大量に入っている、ひき肉、ニラ、玉ねぎを専用のレンゲですくってご飯にかけて食べるのもオススメです。

これが定番：勝浦タンタン麺

「ビンギリ」の代表格といえる勝浦タンタン麺。ただ辛いだけでなく、辛さの中に自家製ラー油の深み・旨みが凝縮されています。また、特製の縮れ麺もスープとの相性抜群です。
【営業時間 】12:00〜14:30
【 定休日 】日曜日、第一月曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/34177.html

(3)創業以来変わらない、透明感のあるスープが堪能できる｜春木家本店

春木家本店の魅力

創業以来変わらない、荻窪ラーメンが堪能できる「春木家本店」。ラーメンだけでなく日本そばも提供しており、伝統の自家製麺は、蕎麦通にも絶大的な人気を誇っていることで有名です。
創業時から同じ食材で作るスープが特徴となっており、透明感のある醬油スープは、煮干し、豚ガラ、ショウガ等の種類豊富な食材を使用し、約５時間程度煮込み、仕上げています。長時間煮込まれているため、深みのある味わいになっています。
自家製縮れ麺も昔ながらの麺となっており、古くから愛されています。創業時から変わらぬ美味しさを多くのお客様にお届けしてきた、「春木家本店」を是非、食べてみてください。

これが定番：中華そば

煮干しや豚ガラ等をじっくり煮込み作り上げた無化調スープに、特製縮れ麺良く絡みます。創業以来、変わらぬ食材で作られた中華そばは、多くのファンを魅了してきました。
【営業時間 】11:00〜15:00/17:00〜21:00（L.O.20:30）
【 定休日 】木曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/5324.html

(4)流行に流されず、長年多くの人に愛されてきた味｜丸長中華そば店

丸長中華そば店の魅力

1947年（昭和22年）12月にオープンし、長年愛されてきた「丸長中華そば店」。カツオ節と黒胡椒が効いたつけ汁と、麺の旨さが絶妙な「つけそば」を楽しむことができます。
動物系の旨味、油のこってり感、胡椒の酸味が三位一体となりスープを作り上げています。
さらに、柔らかめでモチモチとしたコシが堪能でき、噛むのが楽しくなるほどの自家製の中太麺も美味しいです。
風格ある「丸長中華そば店」が作る一杯は、流行に流されず個性的な味で多くの人を虜にしてきました。

これが定番：つけそば

辛さと酸味が存分に感じられて、食欲がそそられる一杯です。動物系の素材を使用したスープに、香味野菜が加わることで爽やかさを持たせています。最後まで飽きの来ない逸品。
【営業時間 】11:00〜15:00
【 定休日 】水曜、第3日曜
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/2759.html

(5)まろやかな味わいの一杯を堪能できる名店｜麺処 鳴神

麺処 鳴神の魅力

2010年12月にオープンし、鶏100％出汁の無化調ラーメンを提供している、「麺処 鳴神」。
見た目も美しい鶏100％の濃厚白湯系ラーメンと、あっさりの上湯系のラーメンの２種類を看板メニューとしています。
スープは無加調で、優しい味わいの仕上がりとなっています。
麺は光沢が美しく、一口すすれば、ツルツルな食感が口の中で堪能できるストレート細麺です。
具材も特製のタレに漬け込んでカラッと揚げた鶏モモ肉が乗っており、細麺との食感の違いを楽しんで下さい。

これが定番：上湯しょうゆらーめん

優しい鶏ガラ醤油のスープが、コクと深みを演出し、美味しい一杯です。美しいスープに絡まる麺も、ツルツルとした味わいの麺となっており、食べやすさ抜群です。
【営業時間 】11:00～21:00
【 定休日 】無休
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/31834.htmlbr />

(6)心と体が温まる、懐かしい味わいの中華そばが有名｜中華そば丸信

中華そば丸信の魅力

1950年（昭和25年）7月に創業された「中華そば丸信」。あっさりとしつつも、タレの味がしっかりと感じられ、動物系の旨みと魚介の出汁がしっかりと感じられます
醤油の芳ばしさと、たっぷりと入ったかつお節やさば節の出汁の旨みが相まって、まろやかな飲みごたえです。
麺は、2種類の小麦粉をブレンドし、小麦の甘みが美味しい自家製中太ストレート麺を使用しています。
麺肌がきれいで、啜り心地が良くスルスルと食べられます。
チャーシューは、厚切りの肩ロース肉が乗っていて、具材の存在感も目立ちます。

これが定番：ワンタンメン

澄んだ見た目で、醬油の香ばしさが存分に感じられる絶品スープに、小麦の甘みが美味しいストレート麺です。
そこに、つるんとしたのど越しで肉の旨みが凝縮されたワンタンが入っています。スープの味がしみ込んだワンタンは、最高の味わいです。
【営業時間 】
　[平日] 11:00〜17:00
　[土・日・祝] 11:00〜15:00
【 定休日 】水曜、第3木曜、第1日曜
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/4178.html

(7)荻窪ラーメンの代表格といっても過言ではない老舗ラーメン店｜丸福

丸福の魅力

古くからラーメンを提供し続け、今や荻窪ラーメンの代表格といっても過言ではない程の老舗ラーメン店、「丸福」。
豚ガラと鶏ガラの動物系のダシに魚介系のダシを合わせ、そこに醬油ダレを合わせた昔ながらの中華そばが美味しいです。
一口飲めば醤油がふわっと香り、魚介の風味が後から感じられます。塩分と醤油の味が、尖りはなくマイルドな味わいです。
さらに、味付玉子を漬け込んだ煮汁やひき肉が加えられ、全体に深みがあります。

これが定番：中華そば

昔ながらの中華そばです。醬油のまろやかな香りが感じられるスープに、一口噛むとムチッとした食感の中太ストレート麺が堪能できます。
見た目以上に食べ応えがあるため、多くの人に愛されてきました。
【営業時間 】11:30〜15:00
【 定休日 】火曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/19270.html

(8)鶏・魚介の旨みに塩が追加し、まろやかさを演出｜ねいろ屋

ねいろ屋の魅力

荻窪駅北口より徒歩５分の所にある、「ねいろ屋」。鶏と魚介を5～6時間じっくりと煮込み、食材の旨みを凝縮したスープと絶妙な塩加減を味わえるタレが合わさったことで、一口すすればまろやかな口当たりを感じられます。
塩ラーメンというとさっぱりとしたイメージを持ちますが、「ねいろ屋」の塩ラーメンはさっぱりしすぎずに、深いコクがある一杯に仕上がっています。
麺も塩ラーメンには珍しい中太の縮れ麺で、モチモチの食感です。

これが定番：特製しおらーめん

鶏のコク、魚介の旨みが合わさったスープに塩のまろやかさが追加された絶品スープ。モチモチと食べ応えのある麺はスープによく絡みます。
【営業時間 】11:30〜20:30
【 定休日 】無休
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/83050.html

(9)地元に愛されるラーメンを作り続けている煮干しの名店｜二葉 上荻店

二葉 上荻店の魅力

地元のお客様に愛されるラーメンを作りたい気持ちから、全ての食材に化学調味料を一切使用していないラーメンを提供している、「二葉 上荻店」。
長崎県産の3種類の煮干しを、旨みが最大限出るように調理しています。そのため、煮干しのエグ味もなく煮干し本来の味わいを堪能できます。
その極上煮干しスープに、背脂をかけることでまろやかさが追加されます。
そこに、スープの印象に負けないように製麺された自家製麺を絡ませることで煮干しと小麦の旨み・香りが感じられます。

これが定番：背脂煮干ラーメン

三種類の煮干しを、極限の旨さまで炊き上げた絶品スープに、特製幅広麺が合わさり食べ応え十分の一杯です。地元だけでなく、多くの人に愛されるラーメンをご賞味ください。

【営業時間】
　[火〜金]11:00〜15:00／17:00〜21:00
　[土]11:00〜21:00
　[日]11:00〜20:00
【 定休日 】月曜日
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/8001.html

(10)独創的なラーメンが食べられる、路地裏の名店｜旅人の木

旅人の木の魅力

荻窪駅南口から徒歩2分の所にあり、路地裏でひっそりと営業しつつも多くの人が通い詰める「旅人の木」。海外旅行が趣味という店主が海外の料理や食材からヒントを得て作っているので、他では食べることのできない独創的な味わいのラーメンが堪能できます。
店主自ら、厳選した素材をふんだんに生かしたラーメンや、油そば等以外にも限定メニューも提供してるため、何度行っても満足できる一杯が食べられます。
また、卓上には東南アジアの魚醬、ナンプラーが常備されています。

これが定番：醤油ラーメン

小豆島産の醬油に、３年熟成本みりんなど素材の旨みが堪能できるスープ、そこに全粒粉で作り上げた極細麺を絡ませます。トッピングの生タマネギが程よいバランスを演出しています。
【営業時間 】11:30〜15:00／17:00〜19:30
【 定休日 】木曜日・金曜日の夜の部
【ラーメンデータベース】https://ramendb.supleks.jp/s/69598.html

当サイトにおける全てのラーメン写真は、ラーメンデーターベースhttp://ramendb.supleks.jpより引用しております。
ラーメンデーターベースでは、豊富なレビューでラーメン情報をチェックできますので是非ご利用ください。