麺屋周郷 特製つけ麺
東京新橋にて2021年にオープンした、話題のつけ麺専門店
圧力寸胴で130℃、1.6気圧で煮込まれた超濃厚スープ。菅野製麺の特注麺にしっかりと絡みつき、魚介の香りと動物系の厚みのある味わいをがつんと口内へと届ける最高の一杯!
1,800
円
(税込1,944円)
中華そば 多賀野 中華そば
東京ラーメンの至宝が贈る!懐かしさあふれる極上の一杯!
東京ラーメンの至宝「中華そば多賀野」の、懐かしくもあり、どこか新しさもある究極の中華そば。手間暇かけて作られた渾身の一杯は、地元住民を中心に連日長蛇の行列を作る。店先に流れるほのかの煮干しの香りは、とても温かく、ホッとする懐かしさがある。店主ご夫婦の人柄が表れた温かく、奥深い一杯。まさに東京ラーメンの至宝と言える。
1,270
円
(税込1,372円)
自家製麺 NO11 豚入りラーメン
日本屈指の富士丸インスパイア『自家製麺NO11』が『宅麺.com』に限定登場!
あの超有名店『ラーメン富士丸』で長年店長を務めた木村政美氏が、満を持して2019年7月にオープンしたのが『自家製麺NO11』。開店前から大注目で、常に行列の絶えない超人気店だ。豚の旨味がガンガン詰まった微乳化スープと、小麦の香りがムンムン漂う自家製極太平打麺の最強タッグ。クタクタになるまで茹でた野菜と極旨の味付脂、トレードマークのナルトをトッピングすれば、あのNO11が自宅で味わえる!
1,111
円
(税込1,200円)
食堂はせ川 淡麗醤油中華そば
喜多方ラーメンを我流でアレンジしたネオ喜多方ラーメン
喜多方ラーメンの伝統と技術を引き継ぎ、新たな手法で作り上げた唯一無二の味わい。喜多方の麺そのままに、スープはスッキリとしながら、醤油のコクとキレ十分な新進気鋭の一杯!
1,525
円
(税込1,647円)
麺処一笑 らーめん(トマベジ)
麺とスープのみで食べた時の完成度は抜群!そこに野菜を入れることで生まれる新感覚な味!
濃厚豚骨スープのシンプルなラーメンに別皿で茹で野菜を提供する「麺処一笑」。麺とスープのみで食べた時の完成度にこだわり、あえて野菜を別皿にしている。見た目も鮮やかでヘルシーな味わいが老若男女問わず行列を作るほどの人気だ!店頭では8種類の野菜からお好みを選べるが、今回は数種のハーブをきかせたトマトペーストが特徴である「トマベジ」を厳選!途中で野菜をスープに入れることでイタリアン風味への味変が楽しめる。これまでに味わったことのない「豚骨×野菜」の新感覚ラーメンをご賞味あれ!
1,111
円
(税込1,200円)
麺や大山 醤油ラーメン
これぞ本場の味!栃木トップクラスのこだわりが詰まった「佐野ラーメン」をご賞味あれ!
栃木県のご当地ラーメンである「佐野ラーメン」で有名な「麺や 大山」は、佐野ラーメンを扱う多くのお店の中でもトップクラスの人気を誇る。その秘訣は、一つ一つの具材に一切妥協をしない大山店主のこだわりにある!佐野ラーメン特有の青竹で打たれるもっちり中太麺は喉越し抜群、鶏、豚、牛に野菜と魚介を加えたあっさりスープは麺によく絡み合い最高の相性。さらに箸で持つとすぐに崩れてしまいそうになるトロトロジューシーな三元豚大判チャーシューは味が染み込み最高の味わいである。一度はイベント限定販売で登場した「麺や 大山」が宅麺レギュラーとして再登場、是非多くの方に味わって頂きたい!
1,000
円
(税込1,080円)
純麦 酸辣湯麺
酸辣湯麺大好きな店主の拘りが詰まった唯一無二の味
異色のラーメン職人が放つ次なる矢!!店主自身が大好きと語る酸辣湯麺に独自のアレンジを施し、花椒を効かせた絶品の酸っぱ辛旨い一杯。
1,200
円
(税込1,296円)
純麦 オリーブいりこの醤油らぁ麺
異色のラーメン職人が放つ、至高の醤油らぁ麺
完全予約制・住所非公開と謎多き店がついに出店!!通常ではコース料理のみを提供する予約困難店の一杯を宅麺でご堪能あれ!
1,200
円
(税込1,296円)
ラーメンBooBoo太郎。 ラーメン
センス抜群の店主が手掛ける"神豚"をぜひ宅麺で!
センス抜群の店主が送り出すのは、数多くのジロリアンを虜にしてきたトロトロの"神豚"とワシワシの自家製麺!すべてがハイレベルな一杯を、ご自宅で是非堪能してほしい
1,200
円
(税込1,296円)
Ramen FeeL 醤油らぁ麺
「らぁ麺 飯田商店」の一番弟子が放つ、至極の一杯!
2021年、東京 青梅にオープンしたばかりの話題のお店「Ramen FeeL」。鶏と豚の奥深い味わいが織り成すハーモニーと香ばしい鶏油が全体を引き締めた究極の一杯!
1,200
円
(税込1,296円)