中華蕎麦 とみ田 つけめん
日本が世界に誇るつけめんの王者「中華蕎麦 とみ田」
超濃厚な魚介豚骨スープが特徴のつけめんを看板に掲げる「中華蕎麦とみ田」。OPENから今もなお、未だにその味を求めて早朝から行列を成す。小麦粉から独自開発した、唯一無二の自家製極太麺は、他店の店主も舌を巻くほどの完成度。
1,080
円
(税込1,166円)
中華ソバ伊吹 淡麗かけソバ伊吹
奇跡の旨味！煮干ソバの伝道師が放つ驚愕、驚異の水出しかけソバ！
煮干ソバの第一人者「中華ソバ伊吹」が放つ奇跡の一杯！火を一切入れずに、煮干の表層の旨味だけを丁寧に抽出したかけソバは、これまでの常識を覆す旨味に溢れた一杯だ！とにかく、これまで味わったことのない味わいは、まさに奇跡に一杯と表現するに相応しい。
1,300
円
(税込1,404円)
風雲児 つけめん
開店以来行列を作り続ける鶏ベーストロトロつけ麺
新宿でひときわ目を引く行列を作る超人気店「風雲児」。鶏をしっかりと炊き出して出来たつけダレはクリーミーな味わいがあり、つるつるもっちり食感のストレｰト麺との相性も絶妙である。メディア掲載も多数の人気店の味を自宅でどうぞ。
1,160
円
(税込1,253円)
池袋 壬生 肉そば
ガツ盛り系蕎麦が登場！ラー油とそばつゆの相性が抜群の一杯！
都内で数店舗展開している「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の本店、「池袋 壬生」。従来の日本蕎麦とは違い、ラーメンに近づけた食感の自家製麺を使用。コクの深いそばつゆにラー油を入れることで、複雑な旨味を表現。トッピングの牛肉も食べ応え充分！※そばアレルギーの方はご遠慮下さい。
980
円
(税込1,058円)
寿製麺 よしかわ かきそば
旨味の強い国産牡蠣を使用した絶品かきそば
時期に合わせて旨味の強い国産牡蠣を使用したかきそば。生の牡蠣からじっくり・しっかりと出汁をとり、雑味のないタレと合わせた風味豊かなスープ。牡蠣の風味を邪魔しないように製麺された自慢の自家製麺。牡蠣が存分に楽しめる最高の一杯。
960
円
(税込1,037円)
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 すごい煮干ラーメン
煮干を突き詰めて辿り着いた「日本で一番ニボいラーメン」！煮干が嫌いな方はご遠慮ください！
2004年新宿ゴールデン街のわずか４坪の極小店舗にて産声を上げた「ラーメン凪」。今や、日本のラーメン代表として世界に誇る一大ブランドと成り上がった。その原動力は、ラーメン愛とチャレンジ精神。チャレンジ集団凪が放つ、業界をアッと言わせ、旋風を巻き起こした「ニボい」逸品！
1,180
円
(税込1,274円)
味噌麺処 花道庵 味噌ラーメン
病みつきのパンチ力抜群！濃厚味噌ラーメン！
ボリューム、味ともにインパクトがあり、こってりとした濃厚味噌ラーメン。味噌ダレとスープを中華鍋で合わせ、丁寧に調理された本格味噌ラーメンは、味噌の上質な味が堪能でき、濃厚ながらあっさりとした後味を残します。
1,050
円
(税込1,134円)
はりけんラーメン 鶏そば
フレンチ出身の店主が作り出す新感覚クリーミー鶏そば
茨城県・つくば市の人気店「はりけんラーメン」。フレンチ出身の店主が作り出す鶏そばは、ドライトマトのフルーティな酸味と鶏の濃厚が口いっぱいに広がり最高の味わいに。麺もクリーミーなスープに絡み、喉越し最高となっている！
950
円
(税込1,026円)
