2023年03月24日
白いご飯と共に
えんちゃん ・30代/女性
全39件のレビュー中 1-25件目
2023年03月24日
えんちゃん ・30代/女性
2023年02月25日
どんぶりのサイズが小さくて特製麻婆餡が後追いに…。
それが正解でした(o^-^o)
ちょっと私には麻婆餡が辛かったですね(^_^;)
もう少し野菜があれば良かったのかも?!
〆の余裕があれば…余ったスープにライス追加が良いと思いました。
ラーメン大好きさん ・40代/男性
2022年12月25日
辛さをちょっとだけ抑えた中本ですね。麺量少ないかなと思ったけどもうちょっと食べたい感が中本と一緒だったからちょうどいいのかも。
冷凍との相性は良いみたいでとてもおいしかった。
注意点はどんぶりにスープをあけ麺を入れて上から具材をかける手順なのですが、スープに具材がたくさん入っていて具材のほうはほぼ餡かけなので、中本の完成品見たことない人は間違えて餡かけをスープと勘違いして最初に入れてしまいそう。
それをやってしまうと全部混ざってしまい、途中からスープに辛い餡かけを溶かしてという店での食べ方ができなくなります。
麺を最初にどんぶりに入れ上からスープ、さらに具材(餡かけ)を片側半分にかけるとそれっぽくできあがると思います。
カズ ・30代/男性
2022年11月29日
正直驚きました!辛味系はあまり得意ではないのですが、まず、ベースのタンメンが絶品です!スープも美味しく、冷凍だと野菜も心配でしたが全く問題ありませんでした!
そして、徐々に辛味が加わってきますが、ベースのスープの旨味がしっかりあるので、心地よく味変していきました。
途中生卵も入れてみるとまた違う表情になり、久しぶりに思わずスープまで全部いただいてしまいました!
感動しました!ごちそう様でした!
ひろ ・30代/男性
2022年11月28日
美味しいです!辛いけどスープのトロ味と麺の太さが絶妙です!リピですね!
ぺろきち ・50代/男性
2022年08月21日
予想以上に美味しかった!
スープを温めている間の匂いが好みすぎて期待値上がり、麺を茹でるとツルモチな麺でさらに期待値上がり、丼に移すと野菜もお肉もニンニクもたくさん入っていて何コレ最高じゃん!ってなりました笑
初めは味噌タンメン部分のスープだけ飲んでみたけど、それだけでもう美味しすぎる!
辛い麻婆餡と混ぜていくと、辛いけどうまい!
シンプルな唐辛子の辛さで、ヒーヒーしつつもどんどん箸が進んで最後まで旨辛を感じながら完食しました
辛いの食べたくなったらコレだな。
らーさん ・30代/女性
2021年10月29日
かなりピリっとした辛味がインパクトのある味噌タンメン。餡が入っていてコクがあり美味しい。調理された野菜も入っているので、追加の茹で野菜は不要と思われる(味が薄まる印象)。辛いものが好きな方はぜひ。
ラーメン公務員 ・20代/男性
2021年09月24日
食べやすい!
パレリアン ・20代/男性
2021年09月20日
「美味い」ねーw。
「面白い」一杯と言っても良いかも…。
麺が「130g」と少なめ。せめて「150g」あった方がスープとのバランスが調和すると思う。
完全にリピあり!
れあちゃん ・50代/男性
2021年04月15日
辛くてクセになる味。刻みにんにくと唐辛子や山椒などをふりかけてさらに刺激や旨味ブーストさせると箸が止まらなくなる
リピ確定
抜け毛マックス ・60代以上/男性
2021年01月01日
旨辛です!他のレビューにもありますが、やや甘めで辛さもそこそこなので食べやすかった。
しーさいど ・30代/男性
2020年11月30日
宅麺でこの系統のラーメンが食べられるのは嬉しいです。辛さも本家に比べるとマイルドだったように思います。
まなとの夢 ・40代/男性
2020年11月08日
スープは甘味旨味の効いた豚骨ベースの辛味噌味で、麻婆豆腐風の辛味餡を溶かすことで甘味旨味と塩味のバランスが整うようになっています。具の野菜はニンニクがたっぷり入っていますが、かなりクッタクタです。
麺はサッポロ製麺の緩ウェーブもちもち中太麺。中○も以前はサッポロ製麺でしたが、現在は変えてしまったので、食感はぼちぼち異なっています。
中○より化調が多く甘味旨味が強めで、中○の店舗の味というよりも中○のカップ麺の味に近いので、中○の味をカップ麺でイメージされている方にはしっくりくると思います。
元料理人で現コンサルなラヲタ ・40代/男性
2020年06月16日
個人的には中本より美味しかったです。中本より辛さ控えめなので、その分旨みがしっかり感じられました。豚ばら肉を追加しましたが、トッピング無しでも写真と同じものが作れるのも嬉しい。最初スープが少ない感じがしましたが、麻婆がたっぷり入っているので十分でした。中本の場合、最後辛くてスープは飲めませんが、コチラのは飲める辛さだったので、ご飯を投入し、完飲しました。なかなか入荷されませんが、また入荷されたら是非買いたいです。
御影 ・30代/男性
2020年05月31日
火の豚は旨味が弱いし、蒙◯タンメン中◯は旨味より辛さが優ってしまい番人受けしない。
蒙◯タンメン中◯や火の豚を超えた、旨さと辛さのバランスが取れた素晴らしいラーメンです。いや、旨味が凄いから、お好みでハバネロとか入れても美味しさを感じられる!この味で火の豚の麺を入れ、ボリュームが生麺で300gあれば究極だと思います。
ヤフーのラブリー ・未回答/未回答
2020年04月02日
皆さんがレビューしているように基本は中本なんですが、蒙古タンメンよりもう少し辛さ控えめ。そして、私自身そこまで中本をたくさん食べたわけではないのであまり勝手なことを言うのは憚られるのですが、中本よりもっと旨味・コクが深く、美味しく感じられた気がしました。夢中で食べ進め、ライスを追加したにもかかわらずもう少し食べたい気持ちが残るほどでした。
PNM ・30代/男性
2020年02月07日
中本が大好きな私が中本を求めて購入。
食べてみた感想は、ほぼほぼ蒙古タンメン!
スープはもちろん、入っている具材も一緒。
麺がプツプツと切れる食感もほぼそのままです。
違いがあるとしたら、中本よりスープ、麻婆がやや甘いところ。
あとは辛さ。中本の蒙古タンメンを4としたらこちらは3ぐらいです。
近所に中本がないのでこちらを冷蔵庫に常備させておこうかな~
と、思える一品でした。満足!
ともぞう ・40代/男性
2019年12月17日
中本インスパイアです。
野菜と湯通しした豆腐、軽く茹でた牛肉に生卵をトッピングして頂いたら、激旨でした。辛さも程よく、色々トッピングしたので麺量も超良かったです。
家族もみんな喜んで食べてました。しばらくヘビーリピートしそうです。
あじたま ・40代/男性
2019年12月12日
中本インスパイアですが、辛すぎずクセになります。
クタクタに茹でたモヤシを沢山と、みじん切りにしたニンニクを1かけら、生卵を追加でトッピング。
麺の量も多すぎずで、しばらくブームが続きそうです。
あじたま ・40代/男性
2019年09月03日
求めていたものと全く同じ。おいしいです。
Hige ・30代/男性
2023年01月16日
偶々、店の周辺に用事があり40分並んで食べた事を覚えてる
懐かしいラーメンです。お店の再開を期待したいですが
宅麺で購入出来るならリピート買いしたい商品です。
Q.E.D ・未回答/男性
2022年11月06日
結構本格的に辛い
とん ・20代/男性
2022年04月09日
シナっとした野菜が入った味噌スープに辛い麻婆餡がベストマッチな美味しい一杯です。辛い中に旨味があるので、辛いのが苦手な僕でも美味しく頂けました。
やんやん ・40代/男性
2022年01月22日
こういうガツンと旨辛な感じのを食べたかったんです。でも辛いラーメンを食べると汗がすごいのでお店だと恥ずかしいのですが家で食べるので全く気にせず楽しめました。
スープも麺も美味しくて、スープは最後までご飯と一緒に食べました。美味しかったです。これはまたリピートします。ごちそうさまでした
Neon ・30代/女性
2021年12月14日
太麺に甘辛いスープが絡んでとても美味しかったです。ご飯との相性もよくて食べ過ぎてしまいました。
野菜は足した方が満足感あると思います。
麻婆餡が写真と比較すると少ないかったのでマイナス1しました。
リピートします。
がるべす ・40代/男性
追加トッピングは温泉卵、もやし、刻みネギ。
理想的な旨辛で、ひーひー言うほどではなく、最後まで美味しくいただきました。
個人的に某タンメンより旨味があって好きです。
最後に白いご飯で雑炊にしていただきました。最高です。