ハマー

めちゃくちゃ美味しいつけ麺でした。まぜそばがそこまでだったので少し不安でしたが、麺も美味しく、スープも量があって濃厚で最高でした。
ピリ辛なのでもやしやネギがとても良く合います。

チャーシューと麺が非常に美味しい。スープはフェノール臭が強く好みが分かれると思う。私は苦手でした。

ロット差かもしれませんが、闇中華よりは少しエグみが少なかった印象です。ただこの値段ならもう少しスープのパンチや麺の香りが欲しかったです。

赤身系のホロホロチャーシューがとても美味しかったです。スープはほのかに味噌香るオイリーな二郎系という感じで、そこまで特徴はありませんでした。

麺とスープは最高です。もう少し値上げしても良いので角切りチャーシューとかになると良いですね。

スープは背脂というより白っぽい油の靄がかかったような感じでこれといった特徴はない。麺は形状が独特だが香りなども特になく、期待外れだった。