中華蕎麦 とみ田 つけめん

圧倒的な存在感を放つ千葉の行列店「中華蕎麦 とみ田」

超濃厚な魚介豚骨スープが特徴のつけめんを看板に掲げる「中華蕎麦とみ田」。OPENから今もなお、未だに行列は途切ず、2時間待ちも当たり前の超人気店。小麦粉から独自開発した唯一無二の麺は、他店の店主も舌を巻くほどの完成度。

頑者 つけめん

つけ麺ブームのパイオニア！「頑者」つけめん

2000年に埼玉・川越でオープン後、わずか半年で行列ができるほどに人気が増してきた、濃厚つけ麺ブームのパイオニア「頑者」！濃厚な豚骨魚介スープにたっぷりの魚粉を乗せ、店主特製のもっちり自家製麺を絡ませれば大満足間違いない。

つけ麺えん寺 ベジポタつけ麺

野菜の甘みたっぷりトロトロ濃厚ベジポタスープ

豚骨と魚介の濃厚なコクと香りが野菜のマイルドさと上手く調和した「ベジポタ」スープは、とろみが豊かだが驚くほどしつこさが無い。ビタミンたっぷりの極太･胚芽麺との最強コンビネーションは女性にも絶大なる支持を受けている。

中華そば うめや　金沢文庫 中華そば

最高レベルの完成度！TRY受賞のTop of 無化調ラーメン！

長時間煮込んだ豚骨、鶏ガラに、厳選に厳選を重ねた魚介類が加わることによって三位一体の究極のラーメンが完成する。中太ストレート麺は時間の経過とともに味が変化し、最後まで美味しさが止まらない。さあ、無化調ながらもパンチが効いて旨味が凝縮された究極のラーメンを御賞味あれ！

つけ麺専門店三田製麺所 灼熱つけ麺

発売から10年目を迎えた、激辛ファンを唸らせる夏の定番！！

2011年に初登場した、三田製麺所の季節商品第1号にして、現在もコアな激辛ファンを中心に支持され続けている灼熱つけ麺。人気の秘訣は、複数の辛み成分を絶妙に調合した「特製灼熱パウダー」の激しい辛さと、その奥に感じる豚骨魚介スープの旨みにある。今年は更に辛さと旨さをパワーアップするため、灼熱パウダーを一新。燃えるような辛味と共に、豚骨魚介スープの旨味も感じ易くなった。お好みの量を入れることで、ちょっと刺激が欲しいという方から、コアな激辛ファンまで幅広く楽しめる！！

つけ麺専門店三田製麺所 濃厚豚骨魚介つけ麺

日本で一番食べられているつけ麺が宅麺に登場！！

日本で一番食べられているつけ麺が宅麺に登場！！試作に次ぐ試作の末に完成したスープは魚介の旨味、動物系のコク、野菜の甘みが見事に調和した、コッテリしながらしつこくない、毎日食べても飽きが来ないスープに仕上がっている。 小麦から厳選を行い製造する中太ストレート麺はミネラル分を多く含み、コシが強く噛むたびに豊かな小麦の香りが感じられる。スープ、麺、具材、全てに妥協を許さず、こだわり抜き、日本で一番売れるまでになった、完成度の高い一杯だ！

麺屋 たけ井 濃厚豚骨魚介つけ麺

中華蕎麦とみ田のDNA を受け継ぐ濃厚魚介豚骨つけ麺

中華蕎麦とみ田のDNA を受け継ぐ「麺屋たけ井」が作り出す、濃厚魚介豚骨つけ麺！誰もが幸せになる心の味を提供したいという思いで作られた一杯は、豚骨のコクに魚介系のうまみが加わった濃厚スープに、コシのある極太麺に絡む最高の一杯だ。

中華そばむらさき山 中華そば

まろやかな豚骨魚介スープに食欲そそる揚げネギ

豚骨と魚介のバランスを意識した豚骨魚介スープは、後からじわじわと深みとコクを味わえる優しい一杯。トッピングの揚げネギの風味が食欲をそそる。中細ストレート麺は、深みあるスープによく絡み、ノド越しもツルツル。

らー麺土俵鶴嶺峰 鶴嶺峰つけ麺

元力士の店主さんが作る王道にして全てが最高レベルのつけ麺！

横浜のつけ麺屋でもトップを争う鶴嶺峰の極上つけ麺がついに登場！店主は元力士の方で、ラーメン屋さんに転身後、研究を重ねて今の味に行き着いたという。豚の旨味と魚介出汁のバランスが絶妙なスープは、濃厚ながらも後味がさっぱりとしていて女性にもおすすめ。あえて王道に挑戦し、全てを最高レベルまで引き上げた伝説のつけ麺、ご賞味あれ！

TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者 つけめん（濃厚）

魚介豚骨濃厚つけ麺の先駆者「頑者」降臨！！

濃厚魚介豚骨つけ麺ブームの火付け役でもあり、行列店の代表格である「頑者」の逸品。ツルツルの平打ち太麺と、濃厚なつけダレの相性は抜群。芳醇な魚介の香り、マイルドな口あたり、臭みのない豚骨のコク。流石は王者・頑者と言える。