TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者 つけめん（濃厚）

魚介豚骨濃厚つけ麺の先駆者「頑者」降臨！！

濃厚魚介豚骨つけ麺ブームの火付け役でもあり、行列店の代表格である「頑者」の逸品。ツルツルの平打ち太麺と、濃厚なつけダレの相性は抜群。芳醇な魚介の香り、マイルドな口あたり、臭みのない豚骨のコク。流石は王者・頑者と言える。

どろそば屋ひろし 豚そば

豚骨と煮干しを極限まで濃縮した極濃ラーメン！！

豚骨と煮干しの濃度が極限まで濃縮された極濃スープは正に“どろ”そば。 濃厚だが後味にクドさはなく、スッキリとした味わいが特徴。このコクと深みを完全無化調で実現したのは驚きだ。全粒粉の麺は小麦本来の風味を丸ごと堪能できる。是非、麺をスープに絡めスープも完飲してほしい。

神勝軒 つけ麺

あの東池袋大勝軒直系の名店がついに登場！

濃厚な豚骨の旨味、豊潤な醤油のコク、そして魚介の香りが絶妙にマッチする濃厚つけ汁はまさに極上！そこに小麦の風味が香る、もちもちで喉越しのいい麺が加わって最高の一杯が完成する。地元横浜で愛される名店の味、ご賞味あれ！

どろそば屋ひろし 豚つけそば

煮干しの旨味、豚骨のコクが合わさった極旨スープ！

豚骨魚介の王道スープは程よい煮干し感があり、ドロリ濃厚で麺にこれでもかと絡みつく！つけ麺専用の極太自家製麺はツルツルで、のど越しが良く、小麦の風味全てを味わえる。麺、具材も全て自家製、無添加にこだわった高レベルの逸品！

つけ麺えん寺 ベジポタ辛つけ麺

店舗で人気の辛さがクセになるベジポタ辛つけ麺！

数十種類の野菜のペーストと豚骨や魚介のダシが効いた、ベースのベジポタスープに、コクのある辛味を追加し、食べた瞬間口の中でピリッと広がる爽快な辛さを堪能できる。小麦の風味と甘みを堪能出来る、特注胚芽極太麺との相性抜群！

彩色ラーメン きんせい あわせあじ

鶏豚骨スープと魚出汁を合わせた、旨味たっぷりで濃厚な一杯！

「彩色らーめん　きんせい」が作るガツンと濃厚な一杯。圧力鍋を使用し、大量の豚骨・鶏ガラを煮だし濃厚に仕上げた鶏豚骨スープに、6 種類の乾物を使用した魚出汁を合わせることで、旨みがしっかりと効いた濃厚スープ。北海道小麦100％の自家製麺は、濃厚スープに合う細麺となっている。

新旬屋 麺　新庄本店 極濃海老豚骨つけ蕎麦

海老と豚骨のドロ系つけ麺

最強の次世代ラーメン決定戦で、3位＆特別賞を受賞した「海老豚骨ラーメン」。そのスープをベースに、より海老を効かせ極濃のつけ麺にブラッシュアップ。海老の旨みと風味が口一杯に広がる極濃つけ汁は、全粒粉入り特製麺との相性抜群！

つけ麺えん寺 ベジポタつけ麺

野菜の甘みたっぷりトロトロ濃厚ベジポタスープ

豚骨と魚介の濃厚なコクと香りが野菜のマイルドさと上手く調和した「ベジポタ」スープは、とろみが豊かだが驚くほどしつこさが無い。ビタミンたっぷりの極太･胚芽麺との最強コンビネーションは女性にも絶大なる支持を受けている。

らー麺土俵鶴嶺峰 鶴嶺峰つけ麺

元力士の店主さんが作る王道にして全てが最高レベルのつけ麺！

横浜のつけ麺屋でもトップを争う鶴嶺峰の極上つけ麺がついに登場！店主は元力士の方で、ラーメン屋さんに転身後、研究を重ねて今の味に行き着いたという。豚の旨味と魚介出汁のバランスが絶妙なスープは、濃厚ながらも後味がさっぱりとしていて女性にもおすすめ。あえて王道に挑戦し、全てを最高レベルまで引き上げた伝説のつけ麺、ご賞味あれ！

麺武者 麺武者つけめん

美味しい自家製麺の魚介白湯醤油つけめん

山形県新庄市で屈指の人気を誇る「麺武者」。厳選した天然食材からしっかり炊き出した動物系スープと、じっくり旨味を抽出した魚介スープを合わせたダブルスープにお酢と一味を加えたつけ汁と、のど越し滑らかな自家製麺との相性抜群！